盛夏时节,河北秦皇岛昌黎县十里铺乡的葡萄园内藤蔓葱郁,一串串玫瑰香葡萄挂满枝头,果香四溢。当地张各庄村维普凌泥炭有机葡萄示范基地举办玫瑰香有机生态葡萄种植观摩暨产销对接会,全国农业科研院校、行业协会、头部生鲜企业的专家齐聚田间,见证土壤改良与绿色种植技术带来的品质提升,并现场达成产销合作,为北方特色果品产业高质量发展提供可复制样本。
昌黎拥有悠久葡萄种植历史,玫瑰香葡萄是当地标志性特色农产品。但长期以来,产业发展深陷多重瓶颈:连年重茬种植造成大棚土壤盐碱板结、有机质持续流失;科研技术与农户生产脱节,标准化管护缺失;产销渠道割裂,农户时常遭遇“丰产难增收、好果卖低价”,传统种植模式难以适配现代消费市场对绿色、优质果品的需求。
两年前,秦皇岛维普凌泥炭产业研究院落地张各庄村,以土壤改良为突破口,搭建科研—种植—销售全链条协同体系,系统性破解产业堵点。针对露天老藤、冷棚早熟、暖棚反季三类葡萄园,研究院分类制定精细化、分时段田间管护方案,把实验室绿色种植技术转化为农户易学易用的田间操作规范,让先进农业技术真正扎根田间地头。
中国农业大学高丽红教授在现场测产调研中介绍,当地设施大棚长期过量施用化肥,土壤有机碳库亏空严重。基地推广天然泥炭碳源生物有机肥,快速补充土壤有机质,重构土壤团粒结构,缓解盐碱板结问题,同时在葡萄根系构建微生态防护体系,大幅减少化学农药、化肥投入,走出一条生态友好、可持续的绿色种植路径。
技术“扎根”之后,便是市场“开花”。拥有超5000家门店的百果园生态种植技术顾问葛彦会表示,该基地的土壤养护与绿色植保体系已完成。全达到准入标准。随即,双方敲定产销合作框架,将示范基地200亩有机葡萄种植棚纳入全国门店优先采购范围。从此,昌黎玫瑰香的市场不仅在京津冀继续领先,更拥有了直通全国高端生鲜市场的稳定通道。
“以前种葡萄既要操心管护,还要四处跑市场,销路不稳、价格浮动大。现在跟着研究院的标准种,果子品质稳,不用自己找买家,统一送到分选车间,收购价每公斤比市面高出1块钱。”带头转型的种植户熊立山道出农户心声。标准化分选、统一收购、定向供货的模式,彻底打消农户销售顾虑,稳定溢价让农户实实在在享受到产业升级红利。
如今,昌黎形成“技术有人教、管护有标准、销售有渠道”的特色产业发展新模式,以土壤改良、生态种植为核心的科技手段赋能前端生产,以大型生鲜连锁合作打通后端销路,构建起闭环式特色农业产业链。小小玫瑰香葡萄,不仅实现品质与收益双重提升,更以产学研融合、产销一体化的创新实践,为北方县域特色果蔬产业转型升级、推进乡村全面振兴提供鲜活实践样本。
下一步,当地将持续扩大有机生态种植示范面积,完善田间标准化分选配套,深化产学研长效合作机制,持续擦亮“昌黎玫瑰香”区域特色农产品品牌,让特色种植产业持续释放富民兴村的甜蜜动能。

