你好！麻栗坡 | 麻栗坡老街清晨的一缕乡味——鸡肉米线

来源：市场资讯

（来源：相约老山）

在麻栗坡，人们开启元气满满的一天便是一碗热气腾腾的鸡肉米线。

先将鲜米线入锅烫上半分钟捞出，加上特制炸酱和鸡肉“帽子”，撒上葱花、韭菜等小料，最后淋上一勺用土鸡慢炖四小时的高汤。

洁白的米线吸满汤汁，中间裹挟着炸酱和小料，将其送入口中，米线的软弹与高汤的丝柔在口齿间绽放，让人久久难忘。

记者：王永生 杨镇

编辑：胡燕 何彧至

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监审：余建刚

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