7月10日,“卡萨帝指挥家冰箱上市暨安徽百大电器私宴鉴赏会”在合肥第六空间潜山路店圆满落幕。活动现场,海尔智家安徽分公司总经理任君平,海尔智家安徽分公司制冷产业总监任辉 ,安徽百大电器连锁有限公司总经理张洪等第六空间肄业客群、百大高端会员及各界媒体嘉宾共同见证卡萨帝指挥家冰箱上市,通过多轮沉浸式保鲜实验、专业营养师解读与全席私宴品鉴,完整呈现了“从存到吃全流程AI细胞级养鲜”的技术体系,不仅为合肥高端家庭带来了全新储鲜方案,也为行业技术迭代树立了新的标杆。

打开网易新闻 查看更多图片

活动现场,海尔智家安徽分公司总经理任君平与安徽百大电器连锁有限公司总经理张洪先后登台致辞。双方均表示,卡萨帝作为国际高端家电品牌,始终以原创科技推动行业升级,此次卡萨帝指挥家冰箱落地合肥百大,将进一步完善本地高端家电产品矩阵,为消费者带来更高阶的厨居生活体验。在全场嘉宾的见证下,双方共同为新品揭幕,标志着卡萨帝指挥家系列冰箱正式登陆安徽市场。

打开网易新闻 查看更多图片

海尔智家安徽分公司总经理任君平

打开网易新闻 查看更多图片

安徽百大电器连锁有限公司总经理张洪

为直观呈现技术实力,活动设置了多轮递进式实证实验。首轮三文鱼解冻对比实验中,邀约海尔智家制冷产业总监任辉亲手参与操作,直观见证了AI细胞级解冻的效率与效果;随后的砸冰块对比实验,进一步展现了传统冷冻与卡萨帝AI细胞级冷冻技术对食材细胞的差异化影响;最后的牛排解冻对比环节,通过“看外观-切肉质-称重量-品口感”的全流程验证,让在场嘉宾对储鲜技术的实际价值形成了具象认知。

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

同时现场营养师同步结合实验进行专业解读,从食材营养留存、细胞结构保护等维度,拆解了卡萨帝冰箱细胞级养鲜技术背后的科学原理。

打开网易新闻 查看更多图片

作为本次活动的核心主角,卡萨帝指挥家冰箱以两大原创技术体系,实现了果蔬、肉类两大核心食材的全场景养鲜覆盖:一、冷藏MSA氮氧智控:重构气调级储鲜标准,经该技术存储的果蔬,7天后营养留存率超99%,色泽、口感与现摘状态高度一致,真正实现“七天营养如初”。 二、肉类全链路锁鲜:从冷冻存储到解冻的细胞级守护,针对肉类食材从存储到食用的全链路痛点彻底终结传统解冻耗时长、营养流失、外软内硬的用户痛点。

打开网易新闻 查看更多图片

活动尾声的私宴品鉴环节,成为技术实力的最终味觉验证。本次私宴所用的绿叶菜、鲜虾、牛排、甜品食材,均提前经卡萨帝指挥家冰箱存储与解冻处理。从前菜沙拉、鲜汤,到主菜牛排海鲜,再到收尾甜品,每一道菜品都最大程度保留了食材的原生口感与营养,让嘉宾以味蕾直观感受全流程AI细胞级养鲜的实际价值。

打开网易新闻 查看更多图片

从单一保鲜技术迭代,到覆盖果蔬、肉类全品类、全链路的养鲜体系构建,卡萨帝指挥家冰箱的上市,标志着高端冰箱赛道正式进入“从存到吃全流程AI细胞级养鲜”的新阶段。这款旗舰产品落地合肥百大,也将推动本地高端厨居生活标准的进一步升级,为安徽高端家电市场注入全新的技术活力。

打开网易新闻 查看更多图片