桂王桥东街靠近红星路二段,几家打印店和音像店在此扎根多年,像把附近的传媒气质复印在了这条街上。在这样一条“功能性”小街上,人们多是来办事,而少有驻足。
和旁边热闹的桂王桥南街比起来,东街显得低调许多,就算平时常常路过,它也只会在脑子里留下模糊的印象。
但想不到这条极其朴素的小街里也悄悄开起了别致的小店,想不到几家乖乖店让这条街又有了新的气候,而“让人想不到”,其实也正是成都百米小街的鲜明宣言。
打抻咖啡
来一杯定制的手绘咖啡
可爱的人开的店,连门头都很萌:黄色底图上,一只端着杯杯的狗狗把背挺得笔直,往下一看,嗯,找对了,果然是“打抻咖啡”。
“把背打抻。”四川娃娃多少都听过家里人在耳边念叨过这句话。为了时刻提醒自己,老板干脆直接把它当作了店名。
“我俩背壳算是打抻了。”确实也有用。
门把手是咖啡手柄做的,一转,推门,穿过窄窄的过道,便看见老板正趴在吧台上,认真地在杯子里画画——这是打抻咖啡的特色,也是很多顾客慕名而来的理由。
店里提供经典咖啡、无咖饮品以及“怪迷怪眼”特调咖啡,但不少人都是冲着创意咖啡来的,因为大家可以请老板在奶泡上复刻出自己家里的小狗小猫,或自己喜欢的卡通人物。
最特别的是,老板除了能画平面的,还能画立体的,后者又被称为“duangduang拿铁”。
有着绘画功力的老板其实并非美术生,最开始只是随手给朋友画了杯狗狗咖啡,没想到传至社交平台后却意外收到了很多关注,创意咖啡自然而然便成了菜单上的一栏。于是在别人卷拉花的时候,打抻咖啡开启了“画花”的赛道。
端着这杯定制的拿铁,没有人不说一句“好乖哦!”
拿铁的味道偏柔和,加的糖完全将苦意盖住了,入口后,脑子里还莫名其妙地浮现出了“积极向上”四个字。
店铺面积不大,左侧是吧台,右侧则依次是桌椅、摆满零碎玩物的架子,空间被填充得满满当当。吧台后方还有一面吸着磁铁和黑板擦的大玻璃板,听说这是另一位老板给客人讲解咖啡知识时所需的教具,但来得不巧了,没赶上这堂咖啡课。
空间里的小狗元素非常丰富,咖啡里画的柴犬柯基怕洽狗、史努比的海报、小狗印花杯、小狗插画日历和挂钟,以及地上趴着的真小狗……难怪有客人直接称它为“小狗咖啡店”。
打抻咖啡的第三位老板是只叫“月饼”的金毛狗狗,但这次没有碰到它上班,有些遗憾,于是开始期待下次再来……
yaya's bar
和小兔子一起喝酒
打抻咖啡店下班的同时,旁边的yaya's bar开门了。和旁边乖得显眼的咖啡店相比,酒吧这边是一种安静的乖。
一进店,就像进入了小兔世界,门口的兔笼里睡着小兔子,冰箱上的米菲冰箱贴戴着厨师帽,墙面挂着小兔女孩插画,甚至厕所里还有关于小兔子的注意事项。
注意事项肯定不是凭空写出来的,看着这些条条款款,眼前冒出了好多有趣的画面。
乖乖店里,连菜单都是乖的。活页手帐本穿着草绿色书衣,第一篇章是《春》,第二篇章是《夏》,每杯酒都用了一页的篇幅来介绍,而每页里都有卡通插画,文字也描摹出一幅幅画面:
“干燥中带着淡淡的海水咸味的风,一遍一遍地吹打着海浪。躲在棕榈伞下,火辣的太阳被海浪反射得刺眼,我随手端起椰子水解渴……”——《夏威夷》
于是,味觉跟着视觉游移在四季与地图上。
时值夏日,菜单上便只有《春》与《夏》,秋冬暂时被取消,有一种“拥有夏天便只在意夏天”的知足感。
想吃的奶油拉面也过季了,取而代之的是日式捞面。似乎在这里,万物生长,都有时节。余光瞟到桌上新鲜的小雏菊,它也像是这个观点的印证。
听着前台一直在给客人解释今晚已有人预定了omakase,不免心生好奇:这家店的omakase会是怎样的?一探,原来是类似酒鬼挑战的模式,1人198元,共4杯酒,3人起订,酒量好的话,也可以两个人喝12杯。
酒量比较好的朋友可以来挑战一番,因为虽然这家店很可爱,但酒却并不温柔,最低都是十多度。
吧台上放着饼干罐、文具、小玩具,架子上摆放着各式各样的杯碟与酱汁,耳边是此起彼伏的闲谈笑语,恍惚间像来到了朋友的家。
那日,开门不过半小时,店内已然是座无虚席。yaya's bar开业半年了,非常期待03年的店主牙牙,未来还会将这间小店打造成何种美好的样子。
Her Utopia
酒精活动室
从yaya's bar出来后原本准备回家,却发现旁边竟还有一家小酒吧。
好奇心领着我走了进去,第一想法是:这条街的乖乖店有个共同点,老板们都偏爱一种小动物,前两家分别是小狗和小兔,而Her Utopia的老板则是爱猫猫。
目光随着声音投向里屋,一群女孩正坐在一起边喝边画边聊。老板苜木非常热情地迎接了我,告诉我这是开业的“涂鸦换酒”活动,让我也来坐下画一画。
这是她来成都的第三周,也是她接手小店的第三天,她是小店的第三任老板。
不久前,苜木只是为了看演唱会来成都旅行,偶然来了这里参加陈粒粉丝举办的after party,度过了一个轻松快乐的晚上。后来得知店铺转让,几乎没有太多犹豫,便立刻买了张机票,来成都成为了这家酒吧的新主人,筹备期甚至不到半个月。
比较难得的是,尽管her Utopia已有过几任老板了,但它的气质和精神一直是统一的。曾经的店主因为生活中的种种原因离开后,总是很快又有女孩前来接过钥匙,店名不改,理念不变,继续让“她的乌托邦”接续下去。
过去,这里除了售卖调酒,更会常常举办一些有趣的小活动,而苜木也希望未来继续将这里作为“朋友聚会的地方”,延续那些好玩且有意义的活动,比如“姐姐妹妹聊天室”,创造一个机会,让不同年龄段的女孩在这里交换故事和人生经验。
总之在这里,大家不止谈论酒精。
尽管店内陈设还有待完善,但苜木说自己喜欢HelloKitty和小黑猫,以后会多多加入些猫咪元素……
聚完会的朋友站在街沿上,在门窗玻璃透出来的暖光里道别,夏夜晚风里似乎带着一丝醉意和甜美。
音像店、广告店铺垫着桂王桥东街的底色,而陆续出现的乖乖店们成了温馨的“朋友家客厅”,也让小街诞生出了新的气质。
小街像一棵老树,而乖乖店们如同树上新冒出的彩色嫩芽。期待这几家小店的成长,同时也期待桂王桥东街长出更多枝叶和鲜花。
撰文 / 小雨
图源 / 小雨
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