我国白酒有很多香型,其中酱、浓、清为三大主流香型,其它还有米香、豉香、特香、兼香、董香等等,而酱香型白酒备受酒友青睐,其中最有名的就要属于我国名酒茅台,茅台是酱香酒,其酒品也是大家公认最好喝的,不过茅台价格也是酱酒里面最高的,普通消费者想天天喝也不太现实。
酱酒凭借独特的工艺也成就了自身品质,所以才能具备特殊的香醇,因为工艺、原料、工期、窖藏等等原因,酱酒都是最复杂的,所以价格也是普遍高于其它香型,不过市场也有很多优质酱酒价格并不贵,百元左右的也很好喝。下面分享我国公认最好喝的百元酱酒,经评选,这4款脱颖而出,看你喝过吗?
1、郎酒
四川的郎酒也是酱香型,此酒在市场也是深得行家认可,酒厂位于赤水河畔,采用糯高粱酿酒,当地气候与茅台镇相似,所以也成就了酒品,关键郎酒也是采用坤沙工艺,因此酒品极佳,这款红花郎售价300左右,喝着酱香纯正,适合酒局宴请招待,同时品牌也是我国名酒,值得信赖品味。
2、习酒
银质习酒也是百十多元的酱酒,而且还是贵州特产,酒厂也许习水县,过去也有学习的坤沙工艺,酒厂毗邻赤水河,借助优势也是保障酒品极佳,习酒有很多系列,高端的都是坤沙工艺,售价有几百到上千,就看窖龄年份,而这款酱酒属于翻沙技术,时间、窖藏、工期都是少一些,不过喝着也很优质。
3、武陵酒
与茅台镇气候环境相似的还有湖南的常德,这里因此也适合酿造酱酒,武陵酒就是酿于这里,最早80年代酒厂还是去茅台镇学习茅台坤沙工艺,最后回到湖南经过多年实验才酿出来武陵酒,之后红了10多年,还入选了名酒行列,但是90年代末期就陨落了,如今再度复兴,售价200多一瓶,市场还是比较认可的。
4、云门酱酒
山东也有一款好喝的酱酒,这就是云门酱酒,此酒在90年代还有些江北茅台的雅号,当初也是去茅台镇学习技术,其实酒厂最早是去四川学习五粮液,后来看到市场茅台短缺,从而开始酿造酱酒,不过这款600左右的云门酱酒确实不错,具备老酒的窖香,酱香也是可以,值得品味。
这4款就是售价百元好喝的酱香型白酒,看看你都喝过哪些呢?

