精品葡萄酒市场在2025年经历了一场“压力测试”。年初还算平稳,但4月2日美国对欧盟葡萄酒加征15%关税后,美国买家几乎一夜之间撤场——竞价曝光量暴跌80%。结果全年交易总值比2024年下滑了5.0%。但有意思的是,欧洲买家接过了接力棒,全年采购总值大涨48.2%,托斯卡纳葡萄酒更是猛增103.9%。亚洲市场也冒出了复苏的苗头。伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)这份《2025年精品葡萄酒市场年度回顾报告》告诉我们:市场虽然还没走出低谷,但最坏的阶段可能已经过去了。
一、市场整体:跌了,但没崩
- 主要Liv-ex指数从9月开始连续三个月回升,给年末带来了一丝乐观。
- 全年交易总值同比下降5.0%,但交易量反而增长了8.7%,说明更多低价位酒在流转。每箱平均交易价从2024年的1,618英镑降至1,415英镑(-12.6%)。
- 波尔多2024年期酒 campaign“相当惨淡”,英国头部商家的销售额下滑60%,买家根本不买账。但最近三个月,跟踪五大一级庄的Fine Wine 50指数连续上涨,买盘/卖盘比也在回升,说明情绪有所修复。
二、关税冲击波:美国退,欧洲进
- 3月特朗普威胁对欧盟酒类加征200%关税,4月2日落定15%,美国买家应声撤退。全年美国采购值比2024年暴跌43.6%。
- 意大利酒受冲击最大——此前15个月,美国买家占了意大利酒采购值的43.2%。二季度美国采购值环比骤降63.7%,Italy 100指数跌了2.9%。
- 欧洲买家果断接盘:全年欧洲采购总值上升48.2%,托斯卡纳酒被欧洲买家的采购值猛增103.9%。意大利酒的整体交易值居然逆势微增0.5%。
- 亚太地区(尤其是香港)出现了复苏迹象。恒生指数走强,高端勃艮第在当地的交易活跃度提升,库存正在消化。
三、产区表现:波尔多份额再降,勃艮第两极分化
- 波尔多的交易份额从36.3%进一步滑落至35.5%,连续多年下降,似乎到了一个拐点。
- 勃艮第份额从22.5%降至21.4%。市场明显两极分化:顶级酒(如勃艮第150指数代表的那批)供需开始重新平衡,价格趋稳;中低端仍然失衡。
- 意大利表现分化:托斯卡纳(如Sassicaia)受益于欧洲买家,年内微涨0.5%;皮埃蒙特(如Barolo)受美国退出影响,下跌4.6%。
四、交易最活跃的酒款
- 按价值排名前十中,拉菲占4个年份,西施佳雅(Sassicaia)占3个年份。拉菲连续第三年成为交易总值最高的生产商。
- 西施佳雅2020年份价格从8月低点反弹,目前交易价高于市场均价。其背后的圣圭托酒庄在年度百强生产商中升至第二。
- 按交易量排名:Produttori del Barbaresco的Barbaresco 2021登顶,交易量比第二名高出55%。这是一款相对便宜的入门级精品酒,说明普通藏家正在进场。
五、展望2026:底部震荡,但结构性机会出现
- 报告判断:2026年整体市场大概率将在底部“颠簸前行”。这不见得是坏事——价格长期低位,给了新藏家买入并喝掉的机会,有助于建立基于爱好而非投机的可持续需求。
- 潜在风险:2024年勃艮第产量很小,1月发布的价格如果不降,可能是个挑战;波尔多2025年期酒需要定价足够诱人,才能点燃市场。
- 关键变量:美国酒商仍在游说将葡萄酒排除在关税之外。如果成功,美国、欧洲、亚洲三方需求同时释放,市场可能真正迎来拐点。
最后
精品葡萄酒二级市场在2025年经历了一场“压力测试”,结果证明它比很多人想象的有韧性。美国买家撤了,欧洲买家顶上;高端酒承压,入门级精品酒反而更活跃。2026年大概率是“磨底年”,但对真正爱酒的人来说,这恰恰是一个用合理价格买入、开瓶享受的好窗口。投资属性退潮,消费属性回归——也许是市场走向健康的开始。
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