近日,苏州某农贸市场
“禁止剥蚕豆”的告示
引发全网热议
“剥蚕豆会诱发蚕豆病”
等话题持续发酵
如今,该农贸市场已辟谣网传 “禁剥蚕豆” 源于蚕豆病的说法,称此举只为杜绝市民在公共区域剥蚕豆遗留豆壳易致行人滑倒的安全隐患、维护市场环境,蚕豆正常售卖不受影响。
不少金山市民
也心生疑问
本地菜场是否也有类似规定?
日常买蚕豆还能现场剥壳吗?
小编先后走访山阳镇山翔农贸集市、朱泾镇亿佳生鲜店,实地探访发现,两地均未限制市民现场剥蚕豆,摊主与顾客依旧如常交易。市场秩序井然、环境整洁。
眼下正值蚕豆上市旺季,集市蔬菜摊位上嫩绿蚕豆饱满新鲜,不少市民前来选购。在山翔农贸集市,摊主朱金红说,每年蚕豆上市期间,现场剥壳是市民普遍需求,尤其深受老年群体青睐。
“顾客大多希望剥好带回家,省时省力,我们都会主动配合,做好垃圾收纳,不会造成脏乱。”朱金红表示,目前市场没有任何禁止剥蚕豆的通知。
据朱泾镇亿佳生鲜店店主赵先生介绍,本地蚕豆自4月20日前后开始上市,店内售卖的蚕豆均为带壳售卖,顾客买回家后自行剥壳处理即可。
谈及蚕豆过敏、蚕豆病相关问题,赵先生表示,开店至今从未遇到过食用蚕豆过敏的顾客,也未曾听闻金山有蚕豆病相关案例。
市场告示的原因已澄清
那蚕豆病是怎么回事?
四川省中西医结合医院主任中医师李陈介绍:蚕豆病即G6PD缺乏症,是一种遗传性溶血性疾病,多发于长江以南。
苏州大学附属儿童医院血液科主治医师陆芹提醒,单纯摸蚕豆、剥蚕豆,或者闻到蚕豆气味,一般不会引发蚕豆病。真正需要警惕的,是有相关遗传体质的人吃下蚕豆后,可能诱发急性溶血。
此外,个别人闻到某些气味后出现恶心、不适等反应,可能属于过敏或其他不适反应,和蚕豆病属于不同情况。简单来说,闻味、剥壳一般不用怕;吃下去后出现脸黄、尿黄、乏力,才要尽快就医。
记者&编辑:潘婷、陈薇婷
部分来源:“新华社”微信公众号、网络综合
责编:程佳域
审核:陈建军、戚静伟

