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外面买不到

一个尽情安利自我的公众号

以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

啊啊啊啊开门见山!

带来好消息一则:

一年一度,我饱记的「急冻锁鲜大粽」

它回来啦回来啦!

(今日开始预售!

细数下来,今年竟已是我司粽子十周年!

那不得整点大家喜闻乐见的新活儿啊

请看,新活儿其一!

下料超费钱足的云南黑松露火腿蛋黄粽

以及山笋老母鸡汤腌笃鲜粽,

时隔数年终于复出!

再加上我司赖以发家的湖州经典四粽:

咸蛋黄黑猪肉粽、陈皮豆沙粽、酱香黑猪肉粽、南乳黑猪肉粽,

以及和泉州妈妈一起开发的正宗闽南葱香烧肉粽

七口味粽子团首次合体出道!

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新活儿其二!

为了方便众多「团粉」,

产品经理大手一挥推出了「十周年全家福」!

七个口味都有一枚,选择困难友好!

管它湖州的、泉州的、欧洲的(?)一次全吃上

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当然啦,本薯也是完全没在闲着,

今年终于说服老板,响应后台呼声,

推出了「自选全家福」!

也就是说,大家可以自由组合想吃的口味了!

一个口味 2 枚,选够 6 枚(也就是仨口味)即发车!

这模式需要提前备货,

所以我们只有限量 100 份!

大家给我鼓完掌就可以开抢了!

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最后还有两个老 sku,

也简单说一下!

薯角全家福」:

双蛋黄猪肉粽+陈皮豆沙粽+本薯力荐的正宗闽南葱香烧肉粽。

烧肉粽是本薯的爱,正儿八经的亲妈传统配方,

筷子一拨就全是料。

「经典全家福」:

湖州经典四口味!不必多说!

其他粽子能出道,全凭这四位盖起的大楼~

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总之,

今年一共四个组合选择,

想省事儿的和想 diy 的都考虑了!

大家按需下单啊!

实在茫然的可以跟着本薯入手「十周年全家福」

真正的吃货不做选择。

接下来我依次介绍一下这七味!

1.高邮咸蛋黄黑猪肉粽

首先出场的是包邮区的王,

2016 年端午,老板就跑到了高邮 开始鲜挖蛋黄。

肉也有严格限定标准,

必有两条计40 克黑猪后腿瘦肉,10 克腰间肥膘。

咸蛋流油起沙,咸味渗入米里。。。

油香混着肉香,

市面上完全买不到!!

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2.陈皮豆沙粽

是今年七个口味里的唯一甜粽!

也是老板 2017 年

自己搞了两三个月开发出来的!

在包邮区,饱记是原创!

(好多人不信气晕本薯

蒸过之后,香气格外清雅:

足足一两豆沙馅料,

细腻流心,三年陈皮清香,唇齿留香!

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3.传统酱香黑猪肉粽

用了三种酱油去浸米,

其中一种是包邮区百年老字号日晒夜露的。

和蛋黄肉粽的米配方完全不同!

老板说想要小时候土酱油的烟火气~

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4.古法南乳黑猪肉粽,

较为小众,

是想致敬包邮区南乳大肉的味道~

米和肉都能吃到咸香带微甜的腐乳味儿:

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5.闽南葱香烧肉粽,

我司产品经理找泉州妈妈要的配方

料超多,馅超足!

用了泉州现榨红葱油、红葱酥来炒制糯米,

再包入猪五花肉、干贝、

虾米、卤香菇、卤花生粒

(快给我数不过来了

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6.云南黑松露火腿蛋黄粽

更是不惜成本的一枚!

用的是意大利进口黑松露,

顶级餐厅只肯撒一丢丢的,

饱记直接现炒,整桶整桶倒在大缸里调味。

用超大号的大勺,把黑松露全部浇在刚蒸熟的糯米里,

是真的,远超想象的奢侈!

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7.山笋老母鸡汤腌笃鲜粽

这一枚,完全是包邮区口味。

灵感来自那道江南名菜。

脆生生的大块山笋,

‍‍配上黄澄澄的现熬老母鸡汤和咸肉,

汤浸入米里,鲜到掉眉毛。

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然后为了锁鲜,

饱记的粽子都用了-40℃ 急速冷冻锁鲜工艺

保质期内味道和口感几乎不会有改变,

主打的就是你吃到的和现包的没有区别~

每次从冰箱里拿出来蒸一下,

肉都仍然弹嫩油润~

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以上,

即为我饱记今年的七口味粽子团!

大家买起来,

现在预售,还有限时早鸟价!

「十周年全家福」,5.25 开始发!

其他的 5.22 给大家发!

「自选全家福」单独一个,

往下再拉拉直接戳!

手快的先吃一波!

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饱记·十年口碑大粽

三个组合预售中!!

限时早鸟价 88 折!!!!

本薯给大家总结一下:

「十周年全家福」:

七口味各一枚

「经典全家福」:

双蛋黄猪肉粽+陈皮豆沙粽+南乳猪肉粽+酱香猪肉粽

「薯角全家福」:

双蛋黄猪肉粽+陈皮豆沙粽+闽南葱香烧肉粽

戳图买它

饱记·自选全家福

限量 100 份!!

限时早鸟价 88 折!!!!

「自选全家福」:

一个口味 2 枚,可选 3 个口味或 4 个口味自由拼!

需要拍满 3 件也就是 6 枚以上才可以发货哦!

戳图买它

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题 外

朋友们!

其他一些本季我司很好吃的东西,

本薯也给大家整理好啦!

有些只能吃一阵,

还有巨折奉上!

下架就得等明年了,

此时不吃更待何时!

饱记·云南稀有品种瓢鸡

下单后 3 天内发货!

限时 86 折!!

下单前请注意:此鸡蛋白质含量丰富,

宰杀时已尽量放血,

但少量余血开包时气味仍会比较大,

请冲洗再食用!

鸡皮不发粘,就绝非变质~~~

戳图下单购买

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饱记·海南红玉芒果

购买方式如下

限时早鸟 86 折!!!

遥想24年老板刚找来这仙品,

吃了一口感动得泪流满面,

可以说三十年的芒果白吃了。。。

今次回归,薯角我先吃一步,

也不忘造福大家,

限时86 折!!

下单购买

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饱记·大连蜜甜红樱桃

购买方式如下

限时早鸟 86 折!!

戳图购买

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饱记·云南西红柿

限量 400 箱!!

72h发货完毕!

戳图购买

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饱记·海南黑金刚莲雾

七天内精挑发货!

限时早鸟 86 折!!!

下单购买

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本文的研究员

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薯角

小孝一下

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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