昨日晚间，央视315晚会曝光漂白鸡爪相关事件，蜀福香食品有限责任公司被点名并被曝出存在违规使用双氧水漂白鸡爪、生产环境脏乱等问题。随后，网红食品泡椒凤爪的食品安全问题受到关注。

当下，多家公司主营鸡爪相关产品，其中不乏知名上市公司。

央视“3·15”晚会曝光了部分鸡爪产品的食品安全乱象后，“凤爪第一股”有友食品一度登上热搜。该公司随后发布声明称，作为泡椒凤爪品类创始企业及上市公司，坚决反对任何违法违规生产经营行为。公司坚决不使用不符合国家食品安全标准的原辅材料，未违规使用包括“双氧水”在内的任何国家明令禁止的添加剂，生产经营符合国家相关法规和标准。

尽管有友食品紧急辟谣，该公司股价还是受到影响。3月16日，有友食品股价走跌。截至上午收盘，该公司股价跌幅为1.42%，报11.10元/股，市值为47.47亿元。

打开网易新闻 查看更多图片

另外，还有多家鸡爪企业公开表示未使用双氧水，并确保产品安全。

王小卤在品牌电商店铺主页发布声明：王小卤旗下产品绝不添加、也严禁使用双氧水等任何非法添加物。严格执行国家食品安全标准，并定期将产品送往权威第三方机构进行安全检测，所有检测报告真实可查。

据21世纪经济报道，其以消费者身份咨询多家鸡爪品牌，相关企业客服均对食品安全问题作出回应。

例如，春江食品表示，公司鸡爪用清水清洗，不存在用双氧水处理的问题；邹三和表示，公司鸡爪都是合法合规生产，“国家明令禁止使用的我们是不会用的。工厂产品有层层监管，有第三方检验检测，而且每个批次都有出厂检测。”