为加强学校食材安全监督管理,守护学校师生舌尖上的安全,近日,四川省广安市邻水县市场监管局结合“2026年度春季学期校园食品安全和膳食经费联合检查工作”组织开展了学校食材供应商检查工作。
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该局执法人员对辖区内学校食材供应商的食品来源、食品储存环境、直接接触食品的从业人员是否持有有效的健康证明、进货票据收集情况、食品标签是否规范、食品运输工具是否合规等进行了全方位检查。截至目前,该局执法人员已全覆盖检查辖区内食品流通环节的学校食材供应商9家,出动执法人员12人,检查事项26项。
对于库房食品与非食品混放、库房食品未离地隔墙摆放等能够现场整改的问题,执法人员将督促商家现场将问题整改完毕;对于设施设备不符合要求、从业人员健康证过期等问题,执法人员将下发《责令整改通知书》,要求商家限期整改,并在整改期满后进行“回头看”检查,确保问题已完成整改;对于销售过期、霉变食品等违法行为,执法人员将对商家依法立案查处。截至目前,该局执法人员已现场整改问题4个,下发《责令整改通知书》1份,督促供应商累计投入500余万元对基础设施进行升级改造。
同时,该局将结合“春雷行动2026”加强对学校食材供应商的持续监管。联合各市场监管所及执法大队的执法人员通过多轮次突击检查的方式对辖区内学校食材供应商开展检查,及时发现问题,纠正问题。不定期组织学校食材供应商开展食品安全培训,切实强化其法律意识与责任意识,全面提升其食品安全管理水平。畅通投诉举报渠道,推动群众主动积极参与到校园食品安全监管工作中来,共同为校园食品安全保驾护航,让广大师生吃得放心、吃得舒心。(范入韵)

