来源:滚动播报
(来源:中国少年报)
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竹楼里的舂菜香
一天,奶奶把柴房里的舂(chōng)筒拖出来。“今天教你做舂鸡脚,咱们景颇族的特色美食!”奶奶笑着拍拍我的肩膀,系上围裙忙活开了。火塘上煮着的鸡脚冒着水汽,混着柠檬叶的清香绕着竹梁转。我蹲在旁边看着奶奶把鸡脚剪碎,连同小米辣、大蒜、香菜放进筒里。奶奶握着我的手按住舂杵:“刚开始轻一点儿,别让辣椒籽儿迸出来;中间得使劲儿,把味道揉进骨头缝儿里;最后再轻点儿晃,让香料拌均匀。”
舂杵一落,小米辣的呛味儿钻进鼻子,我打了个喷嚏,舂杵撞在筒壁上,汁水溅到奶奶的围裙上。她笑着说:“你爸当年学舂菜,把辣椒籽儿溅进火塘,呛得竹楼满是烟。”我憋着笑使劲儿舂,没一会儿就手臂发酸,看着鸡脚裹上橙红色辣酱,我突然又有力气了。
奶奶撒了把烤好的花生碎提香,我学着她的样子也撒了一把。金黄的碎粒落在红亮亮的辣酱上,像一颗颗小星星,我闻了闻,满鼻都是花生的焦香。最神奇的是放柠檬叶时,奶奶教我把柠檬叶卷成卷儿,放进舂筒里一起舂。刚一用力,就听见“咔嚓” 一声脆响,清爽的酸味裹着辣味漫了出来,连趴在竹楼栏杆上的小猫都被这香味勾得“喵喵”叫着凑了过来。
鸡脚舂好后,我盛进竹簸箕里,轻轻撒上香菜叶。阿爸从田里回来,刚落座就尝了口我做的舂鸡脚,笑着说:“比你奶奶舂得多了点儿‘力气味儿’,香!”
现在每次家里舂菜,我总抢着抱舂杵。舂杵撞筒壁的“咚咚”声,像一家人围坐时的笑声——原来这小小的舂筒里,舂进去的是鲜灵的食材和香料,捣出来的是亲情,更藏着景颇族人家代代相传的生活味道!
云南省德宏傣族景颇族自治州
陇川县民族小学
六年级127中队 熊丽涵
指导老师 尹左菊
点评:小作者以细腻的笔触勾勒了景颇族舂鸡脚的制作场景,火塘水汽、香料气息与亲情暖意交织,语言鲜活有画面感。动作描写精准,奶奶的教导、“我”的实践生动可感,结尾升华主题,将美食与文化、亲情相连,立意深刻。是一篇充满生活气息与民族特色的佳作!
云南省语文特级教师 李青霖
我的“墨香”老师
低年级的书法课,对我来说总有些枯燥——横平竖直的要求,墨汁弄脏本子的烦恼,让我提不起半点儿兴趣,直到遇见邱老师,才感受到了书法的神韵与魅力。
邱老师五十多岁,虽没有出众的外表,但写得一手好字。初见她时,她为我们当场写了几个大字,只见她左手轻轻扶着宣纸,右手稳稳拿起毛笔,蘸了墨汁,轻轻刮掉笔尖多余的墨,手腕灵活转动着,提笔、顿笔、收笔,那动作行云流水又透着认真劲儿,让人赏心悦目。再看她的字,每一笔都苍劲有力,撇捺舒展,横平竖直,如同挺拔的小松树。我瞪大眼睛,不敢相信这些字出自这位女老师之手……从此,邱老师成了我心中最崇拜的偶像,书法课成了我最期盼的时光。
邱老师不仅教我们写字,更教会我们做人的道理。有一次,几个同学写字潦草随意,邱老师没有批评他们,而是轻声问大家:“你们长大想做什么呀?”同学们七嘴八舌抢着回答,要当医生、老师、警察…… “嗯,理想都不错。但你们想过没有,不管做哪一行,都要写一手好字,才能给别人留下好印象。同样做任何事都不要敷衍了事。”那几个同学听后都红着脸惭愧地低下头。她的教诲就像砚台里的淡淡墨香,悄悄渗进我们懵懂的心灵。
如今,每当我提笔写字,总会想起邱老师那握笔写字的认真模样,还有她温柔又有力量的叮嘱,我渴望快快长大,有朝一日也能像她一样,用笔墨书写属于自己的精彩人生。
天津市河西区上海道小学
五(5)中队 赵悦涵
我的“宛马”奖牌修炼记
“一二一,一二一……”跟爸爸备战宛山湖迷你马拉松,我才跑200米就扶膝直喘,嗓子干疼,脚软得像踩棉花。看着爸爸轻松摆臂,我不服气地拍他胳膊:“爸,我们练一个月,3公里我肯定能跑完!”
第二天,我的腿酸得抬不起来,我赖在路边不动。爸爸摸出一颗橘子糖:“跑到前面大柳树就给你。”我咬着牙冲过去,他笑着递糖,还帮我擦去额头的汗。第二周去公园练跑步,我们玩儿你追我赶,脚步声惊得麻雀扑棱棱飞起,我们的笑声飘到老远。第三周遇大雨,楼道秒变我们的“赛场”。折返跑时,爸爸故意放慢速度让我赢,还喘着气喊:“你这速度,比我年轻时跑得还带劲儿!”
终于到了马拉松那天,宛山湖赛道旁插满五颜六色的彩旗,加油声、欢呼声震耳欲聋。我跟着爸爸的节奏跑,中途累得胸闷腿沉,真想歇会儿。他弯腰拉了拉我的鞋带,指着前方:“你看,补给站到了,有你爱喝的橙汁!” 果然,到了补给站,志愿者阿姨笑着递来饮料,还塞给我一块儿能量棒:“小朋友加油,你超棒的!”旁边的叔叔阿姨也喊道:“小家伙坚持住,终点就在前面!”
最后几百米,我攥紧拳头,跟着爸爸冲刺,风刮在脸上凉凉的,耳边全是呐喊声。冲过终点线,志愿者笑着迎上来,给我挂上金灿灿的奖牌。摸着胸前沉甸甸的奖牌,我突然想起训练跑步时的汗水——公园的追逐、楼道的折返,此刻都化作满满的成就感!爸爸一 把抱住我,声音带了颤音:“儿子,你太牛了!”他掏出手机拉着我在终点拱门下合影,我把奖牌举得高高的,笑容比阳光还灿烂。
江苏省无锡市锡山实验小学
五(11)中队 马中骁
指导老师 陈静珠
瓶中冬趣
河北省秦皇岛市海港区临河里小学
六(1)中队 徐承骏
指导老师 郭宏颖
戴狮帽 闹新春
江苏省溧阳市燕湖小学 芮诗媗
指导老师 史亚琴

