刚收拾完厨房，泡了杯花茶，坐在沙发上歇口气。这心里头啊，松快！想起前两年那档子事儿，真是又好气又好笑。气的是有些人把别人的付出当空气，笑的是当你真把“空气”收走了，他们那副跳脚的样子。这事儿，得从我那小姑子李婷每周雷打不动的“家庭聚餐日”，和我后来只做“一人份”饭说起。
我结婚十年了，老公李强有个妹妹李婷，比他小六岁。我们和婆婆住一起，房子是公公留下的老式三居室。李婷嫁得不算远，开车半小时。她老公做点小生意，她自己在超市当收银员，有两个孩子，一个上小学，一个刚上幼儿园。按理说，双职工家庭，日子应该能过，但不知怎么的，李婷总爱把“日子紧巴”、“孩子开销大”挂在嘴边。
大概从五年前开始，李婷就养成了一个习惯：每周六中午，必定带着老公、俩孩子，浩浩荡荡回娘家吃饭。美其名曰“陪妈”、“一家人团聚”。开始一两次，我还挺高兴，觉得热闹，提前一天就琢磨菜单，买好菜，周六一大早就开始在厨房忙活，煎炒烹炸，弄上八九个菜，有鱼有肉，有荤有素。婆婆也高兴，女儿回来，她脸上有光。
李婷一家呢？每次都是空着手来，顶多给婆婆带点便宜水果。来了就往沙发上一坐，看电视的看电视，玩手机的玩手机，孩子满屋跑，瓜子皮嗑一地。我和婆婆在厨房忙得团团转，李婷偶尔进来晃一圈，捏块肉尝尝，夸一句“嫂子手艺真好”，就又出去了。吃饭时，风卷残云，专挑好菜吃，尤其是她老公和儿子，吃肉像打仗。吃完饭，碗筷一推，又挪回沙发，等着吃水果。
这还不算。大概从第三次开始，李婷就有了新动作。吃完饭，歇一会儿，她就会很自然地走进厨房，拿出早就准备好的好几个保鲜盒和塑料袋，一边跟我“聊天”，一边把桌上剩下的菜——尤其是那些硬菜，像红烧肉、炖排骨、清蒸鱼——分门别类地装进去。嘴里说着：“嫂子，你这菜做得太香了，我们晚上热热还能吃一顿。”“这个排骨，明天给孩子们下面条，可美了。”“妈，您牙口不好，这肉我们帮您解决了，省得放坏了浪费。” 婆婆在旁边，总是笑眯眯地说：“装吧装吧，婷婷家孩子正长身体，需要营养。”
一开始，我虽然觉得有点别扭，但也没多想，觉得反正剩菜也是剩，他们愿意带走也好。可渐渐地，我发现不对劲了。李婷打包，越来越有“计划性”。她甚至会在吃饭前就暗示：“嫂子，今天鱼做得多点呗，小宝最爱吃你做的鱼了。” 或者，看到某样菜快见底了，她会赶紧再拨一些到自己家人碗里，确保有“剩”的可以打包。她打包的份量也越来越大，从最初的一两个饭盒，发展到后来，几乎能把我做的菜扫走三分之二，够他们一家四口再吃两三顿的。
这意味着什么？意味着我每周六的辛苦，不仅仅是为了一顿中午的团圆饭，更是为他们家提供了接下来好几天的“免费午餐和晚餐”。而我，忙活一上午，最后可能就吃几口素菜，收拾完满桌狼藉和油腻的厨房后，累得腰都直不起来。
我跟老公李强抱怨过。他挠挠头，说：“那是我妹，你就多担待点。妈也高兴他们回来。” 我说：“担待不是这个担待法。每周都这样，我们家的开销也大了，我的时间精力全搭进去了。” 李强就说：“哎呀，一家人计较那么多干嘛，不就多双筷子嘛。你周六反正也休息。”
跟婆婆委婉提过，说每周做这么多菜挺累的。婆婆脸一拉：“婷婷回来吃顿饭怎么了？当嫂子的给妹妹做点饭，不是应该的？她一个人带俩孩子多不容易，你当大嫂的帮衬点怎么了？又没让你天天做。” 得，我成不懂事、不体贴、不帮衬小姑子的恶嫂子了。
李婷呢？越发理所当然。有时候周六单位临时有事，她还会提前打电话：“嫂子，我们晚点到，菜别做太早，免得凉了。” 或者，“嫂子，这周我想吃你做的糖醋里脊了，多买点里脊肉啊。” 完全是指派任务的口吻。她两个孩子也习惯了，一来就喊：“舅妈，今天有什么好吃的？我要吃鸡翅！”
我心里那叫一个憋屈。我也有工作，平时上班累，就指望周末歇歇。结果每周六比上班还累，花钱出力，最后好像还欠了他们似的。我的家，成了他们的免费食堂和周末休闲中心。我的劳动，我的付出，在他们眼里，一文不值，只是“应该的”。
这种状态持续了差不多四年。我忍了四年，每个周六都在压抑和烦躁中度过。直到去年国庆节那个周六，成了压垮骆驼的最后一根稻草。
那天我有点感冒，头昏昏沉沉的。但因为是周六，李婷照例要来。我强打着精神，还是做了一桌子菜。饭桌上，李婷老公一边大口吃肉，一边说：“嫂子，这红烧肉味道淡了点，下次多放点酱油。” 李婷的大儿子挑食，把青菜拨到一边，嚷嚷着只吃肉。李婷一边给她小女儿喂饭，一边对我说：“嫂子，下周我们可能周日来，我老公周日休息，你周日再做吧。” 语气那么自然，好像我是他们家的专属厨师，随时待命。
吃完饭，李婷照例进厨房打包。那天我做的菜多，她几乎把所有荤菜都装走了，装了满满四大盒。一边装一边说：“这下好了，明天后天都不用做饭了。” 我看着空空如也的盘子，和自己碗里那点青菜和米饭，再看看水槽里堆积如山的锅碗瓢盆，突然觉得一阵反胃和极度的疲惫。
那一刻，我彻底清醒了。我不能再这样下去了。我不是他们家的保姆，更不是无限量供应的食堂。我的时间和精力，我的家和我的生活，值得被尊重。
我没吵没闹。甚至李婷一家走的时候，我还像往常一样，笑着把他们送到门口。但心里，已经下了决心。
下一个周六，我像往常一样去买了菜。但只买了很少的量：一把青菜，两个番茄，一小块豆腐，还有一点点肉末。够我一个人吃一顿，最多两顿的量。李强问我：“就买这么点？婷婷他们来了吃什么？” 我平静地说：“哦，我忘了，他们今天要来吗？我没准备他们的。”
李强愣住了。婆婆也听到了，从屋里出来：“秀秀，你说什么呢？婷婷每周六都来，你怎么能忘了？”
我一边洗菜一边说：“妈，我最近身体不太舒服，医生说要静养，不能太劳累。做一大桌子菜，我实在扛不住。今天就随便做点我自己吃的。婷婷他们要是来，你们看着办吧，要不……下馆子？或者点外卖？我出钱也行。”
婆婆的脸色立刻不好看了：“下馆子多贵！外卖也不健康！一家人回来，哪有让下馆子的道理！你稍微多做点不就行了？”
“妈，不是稍微多做点的问题。”我停下手中的活儿，看着婆婆，“是每周都这样，我累了。我也要上班，我也需要休息。婷婷他们回来，我很欢迎，但吃饭的问题，我觉得可以换种方式。比如，轮流做？或者，他们来了，大家一起动手？”
“你……”婆婆被我的话噎住了，大概没想到我会这么直接地拒绝。
中午，李婷一家准时到了。一进门，李婷就习惯性地往厨房钻：“嫂子，今天做什么好吃的？我都饿了。” 然后，她看到了灶台上我那简单的食材——一小碗肉末炒青菜，一个番茄豆腐汤，电饭煲里只有浅浅一层米饭。她愣住了。
“嫂子……这……就这些？”她难以置信。
“嗯，就这些。我最近身体不好，医生让吃得清淡点，少劳累。”我盛好自己的饭，坐到餐桌前，“你们还没吃吧？要不，妈，您看看家里还有什么，给婷婷他们弄点？或者，我手机在这儿，你们想吃什么外卖，自己点，我请客。”
婆婆的脸一阵红一阵白。李婷老公的脸色也沉了下来。两个孩子已经开始嚷嚷：“妈妈，我饿！我要吃鸡翅！”
李婷尴尬极了，脸上挂不住，语气也冲了起来：“嫂子，你这是什么意思？我们每周回来，你就做这点东西？妈还在这儿呢！你就让妈饿着？”
我慢条斯理地吃了一口饭，说：“婷婷，你这话说的。妈当然有饭吃，我做了她的份。至于你们……我以为你们知道我今天不舒服，会自己解决呢。毕竟，我也不能每周都当你们家的厨子，对吧？我也需要休息。你们要是真心回来看妈，陪妈说说话，帮妈干点活，那没饭吃也应该高兴。要是只为了一口饭……那这‘团聚’的味道，是不是有点变了？”
我的话，不轻不重，却像耳光一样打在李婷脸上。她张着嘴，半天说不出话。婆婆在一旁，气得手直抖：“秀秀！你怎么能这么说话！婷婷回来吃顿饭怎么了？你就这么容不下你小姑子？”
“妈，”我放下筷子，心平气和，“我容不下她，就不会忍了四年。正是因为我容得下，才希望我们的关系能健康一点，长久一点。单方面的付出，时间久了，谁都会累。今天这顿饭，就是一个提醒。以后周六，如果婷婷你们回来，我们欢迎。但吃饭，要么大家一起动手，各做一个拿手菜；要么，就AA制下馆子；再或者，像今天这样，各吃各的，主要目的是陪妈聊天。总之，我一个人张罗一大桌、最后还得打包送你们一周菜的日子，结束了。”
那天中午，气氛尴尬到极点。李婷一家最终没吃饭，气呼呼地走了，连招呼都没跟婆婆好好打。婆婆坐在沙发上，半天没动弹，脸色难看极了。她大概怎么也没想到，我这个一向温顺、好说话的儿媳，会突然来这么一手，而且如此坚决，不留余地。
接下来的几周，李婷没再来。婆婆急了，真的急了。她先是跟我冷战，不跟我说话。发现没用，又开始跟李强哭诉，说我挑拨他们兄妹感情，把婷婷气走了，家里冷清了。李强左右为难，来劝我，让我“退一步”，“毕竟是一家人”。
我态度很明确：“李强，家是两个人的家，家务是两个人的家务。如果你觉得每周六你妹妹一家来，我一个人忙前忙后是‘应该的’，那好，从下周开始，你来负责买菜做饭，收拾洗碗。你能坚持一个月，我就承认是我错了，我继续当厨子。你能吗？”
李强哑口无言。他连煎个蛋都能糊。
婆婆看儿子不顶用，又开始对我旁敲侧击，说什么“家里没个热闹气”、“婷婷的孩子都想姥姥了”。我就顺着她说：“是啊，我也想孩子们。妈，要不您去婷婷家住几天？或者，我们周末去看他们，在外面吃，我请客。” 婆婆又被堵了回去。
大概过了一个多月，李婷终于又来了。这次，她破天荒地提了一箱牛奶，给婆婆买了件新衣服。吃饭时间，她和她老公主动进了厨房，虽然笨手笨脚，但确实在帮忙。那天，我们吃的火锅，食材是我和李婷一起准备的，简单，热闹，吃完也不用打包那么多菜了。
婆婆看着这“反常”的一幕，表情复杂，但终究没再说什么。
现在，李婷一家还是经常回来，但频率变成了两周一次或一个月一次。来了，要么一起动手做饭，要么就在外面吃。再也没有那种理所当然的蹭饭和理直气壮的打包了。
我那个“只做一人份”的举动，像一根针，戳破了那层名为“亲情”实为“索取”的泡沫。婆婆急了，是因为她习惯的、对她女儿有利的“秩序”被打破了。但打破之后，我们反而找到了一种更平等、更舒服的相处方式。
所以啊，有时候，退让和忍耐换不来尊重，清晰的界限和适时的“自私”，才能让大家都找到正确的位置。我的厨房，终于又只是我的厨房了。这感觉，真好。
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