“老北京纯绿豆豆汁，好喝不要钱！”
这嗓子吆喝，不是在说什么百年老字号，而是出自北京胡同里一位摆摊大爷之口。这大爷最近在网络上可是红得发紫，不是因为手艺多绝，而是因为他打出的旗号相当炸裂——号称全北京“最难喝”的豆汁。
这不，常言道祸从口出，大爷这回真因为嘴太碎，把自己给“送”进去了。
事情还得从这豆汁说起。作为北京小吃界的“顶流”，豆汁这东西简直是美食界的照妖镜。爱喝的老北京，把它捧上天，说是酸香开胃、清火降燥；怕喝的外地客，那是闻着就想吐，直呼这就是“馊了的泔水”，喝一口能怀疑人生。
这位摆摊的大爷那是深谙流量密码，反其道而行之。人家卖东西夸自个儿好，他可倒好，直接立了个“人设”：我这豆汁，好喝不要钱，一口保证吐。这哪是卖豆浆，分明是在卖“催吐剂”体验券。
但这招偏偏就好使。现在的年轻人主打一个“不信邪”，越是听着邪乎，越要来试一试。大爷的摊位前那是天天排长队，不少网红、游客专门跑来打卡，就想尝尝这到底是个什么“黑暗料理”。
大爷的生意经也念得精，一开始卖10块钱一瓶，火了之后改成了10块钱一小杯。美其名曰怕大家喝不完浪费，其实懂的都懂。关键是，他还整了个“无限续杯”的规矩，只要你能喝得下去，喝吐了算他的，没吐就能接着续。
结果您猜怎么着？大部分人是真不行。有小年轻刚抿一口，五官瞬间扭曲，直接喷了出来，蹲地上咳得那叫一个撕心裂肺，鼻涕眼泪一大把。旁边大爷看着跟看热闹似的，淡定补刀：“我就说能喝吐吧。”
但俗话说得好，林子大了什么鸟都有。有当地的老北京博主不服气，端起杯子一饮而尽，面不改色心不跳，连干三杯。
旁边大爷一看这架势，赶紧改口：“一杯只能续一杯啊，再喝你得另掏钱，不然晚上我去你家蹭饭去！”这一幕把围观群众乐得不行，大爷这精明劲儿，全写在脸上了。
本来这事儿就是个图一乐，谁能想到最后演变成了一场闹剧。
2月25日，一位戴眼镜的小伙子慕名而来，抿了一口后脸色大变。但这小伙没像别人那样吐槽难喝，而是眉头一皱，严肃地质问大爷：“你这豆汁味道不对，里面是不是掺屎了？”
这本该是一句吐槽，或者是气话。可大爷接下来的操作，直接让局面失控了。大爷不但没否认，反而一本正经地回了一句：“掺了一点点，里面还掺了童子尿呢！”
这话一出，旁边本来举着杯子准备尝鲜的姑娘，脸都绿了，直喊恶心。大爷可能觉得自己这玩笑开得挺幽默，还准备接着侃，但那戴眼镜的小伙是个“杠头”，也是个较真的主儿。
小伙子一听这话，二话不说，掏出手机直接拨了110。理由相当硬核：有人卖豆汁掺屎。
没一会儿，警察叔叔就到了现场。一番询问后，不管大爷怎么解释自己是开玩笑，警察还是把他夹在中间带走了。现场留下一群看热闹的年轻人，还有那位在后面偷着乐的眼镜小伙。
这事儿传到网上，有人觉得大爷就是嘴欠，开玩笑没个把门儿的，涉及食品安全的事儿哪能张嘴就来？也有人觉得小伙子太较真，大爷那明显是调侃，没必要把人送进局子。
不过，知情人士透露，大爷其实没什么大碍，估计也就是去局子里喝杯茶，接受一顿批评教育。但这给所有做餐饮的提了个醒：买卖就是买卖，幽默也得有个度。
在食品安全这根红线上，没人会跟你开玩笑，一句“掺屎”，虽然可能是嘴嗨，但恶心了消费者，惹来了警察，这流量变现的代价，是不是也有点太大了？
对于咱们外地游客来说，想体验老北京文化是好事，但像这种“野摊”，还是得多留个心眼。毕竟，正规的饭馆里，豆汁是酸香的，绝对不会有那种让你怀疑人生的“加料”味道。
对此，大伙儿怎么看？这大爷是真糊涂，还是假幽默？