意大利华人网2026年2月24日消息:近日,利沃诺宪兵食品与卫生特别行动组对当地多家餐饮场所开展例行检查,在一家位于商业区、具备提供生食资质的亚洲餐厅内查出食品安全问题。执法人员在店内冷藏设备中发现约100公斤三文鱼鱼段及鱼片,这些产品均未贴有可追溯标签,无法确认来源、批次及保质期限,违反了现行食品安全法规。
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根据调查结果,相关规定要求餐饮业者在储存食品时必须保留完整标签信息,包括产地、有效期及批次编号,以便在出现污染风险时能够迅速追溯并采取措施。执法人员认为,该餐厅存放的鱼类产品不符合相关规范,因此当场对这些食品实施预防性查封扣押,涉案货物总价值约2000欧元。
检查结束后,执法部门对餐厅负责人开具了1500欧元的行政罚单,并已按程序将情况通报相关主管机构,后续将依据食品卫生法规进行进一步评估与处理。目前官方并未公布是否涉及刑事责任,案件仍在相关部门的监管流程之中。(异域 编写)

