央视一台晚上黄金档播出电视剧《好好的时光》,剧里从70年代末开始演,男女主都是实力派演员,一看演员阵容就知道这又是一部爆款剧,喜欢年代剧的观众们有福了。
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追剧的过程中,特意搜了一下这部剧取景地在云南,但是剧里演的好像是沿海城市。而且庄好好多次提到去吃阳春面,庄家平时吃饭也是吃虾酱吃鱼饼,这样看更像是扬州苏州等地。
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后来的剧情苏小曼的两个孩子捡鸭蛋的时候说要去捡海瓜子,拿回来喂鸭多下蛋,那应该是沿海城市,这就不可能是扬州苏州一带,大家知道这部剧演的是哪里的故事吗?
其实剧里提到的阳春面在很多地方都有,只不过江浙沪那边更爱吃,尤其是扬州苏州无锡等地。眼下正是过完年之后的初春,这是吃阳春面的好时候,尤其是初九这天吃阳春面更有意义。
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老话说初九吃面福气绵长,过年期间大鱼大肉吃腻了需要来点清淡的,来一碗阳春面再好不过了。在家自己做阳春面也简单,主要食材就是葱花、猪油、生抽、面条、高汤,做的时候先在碗里放入生抽、葱花,加入适量猪油,然后过年煮的鸡汤或者骨头汤来一点。
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在外面下馆子吃阳春面还可以点各种小菜,搭配着吃更有味道。欢迎大家追剧看《好好的时光》,品尝一下淮扬菜的阳春面,一方水土一方人,看看扬州那边怎么吃的,有机会可以去了解。
