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让饮食归位

节后健康饮食指南

胡吃海塞

春节

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春节假期

大鱼大肉、重油重辣美食

轮番“轰炸”成为常态

让不少人节后一复工就被

腹胀、积食、没胃口等

肠胃问题缠上

节后肠胃需要减负吗?

一篇推文说清楚

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为什么要调整?

不是为了瘦,而是为了顺

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很多人一提到节后饮食,第一反应是“该少吃点减肥了”。但刚复工就给自己定下严苛的节食目标,往往撑不过三天,反而容易引发报复性进食。

调整饮食的核心目标,应该是“舒适”。

吃得舒服,下午开会才不容易走神;三餐规律,才不会在上午十点就饿到心慌。不是为了迎合夏天的裙子,而是为了让自己在工位上坐得住、想得清。三步!让饮食节奏慢慢归位

01

把三餐时间“锚定”下来

身体需要时间线索。最直接的方式,是固定三餐的时间点。

早餐:尽量在起床后一小时内完成。哪怕只是一杯牛奶、一片全麦面包,也能给肠胃一个“开始工作”的信号。

午餐:定在12:00-13:00之间,不要在工位上边看文件边扒饭,专心吃饭更容易感知饱足。

晚餐:尽量在睡前3小时完成,给消化留足时间。

前两天可能会不适应,尤其是早上不饿、晚上想吃宵夜。不用强迫自己“一口不吃”,而是慢慢把进食窗口往前挪。

02

给食物做“减法”,不做“清零”

不需要清空冰箱里的年货,也不需要顿顿水煮菜。节后饮食的调整,更像是把过载的部分降下来。

减油:炒菜时少放一勺油,炸物改成蒸煮或快炒。

减糖:饮料换成水、茶或无糖饮品,糖果糕点每天只取一小份,吃完不再补。

增量:每顿饭主动加一份蔬菜,无论是清炒还是烫熟,先吃菜再吃主食和肉。

这几点同时做到很难,选一两件坚持三天,身体会给你正向反馈。

03

把喝水变成“主动任务”

过节时饮料、汤水不断,很多人反而没怎么喝白水。复工后空调房里待一天,缺水会放大疲劳感。

一个简单的方法:在手边放一个明显的杯子,设定每小时喝几口的提醒。不需要盯着“八杯水”的数字,只要尿液颜色变浅,就说明水分够了。

茶水、柠檬水、大麦茶都是不错的选择,但如果喝的是含糖饮料,那只能增加热量,补不了水。

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哪些方法能让肠胃功能

健康“重启”?

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浙江大学医学院附属第二医院消化内科副主任医师许志朋建议,饮食清淡是核心。主食可换成糙米、燕麦、玉米面、荞麦等低FODMAP(短链碳水化合物)食物,少吃面条、面包等高FODMAP主食;多吃西兰花、菠菜、芹菜等膳食纤维丰富的蔬菜,促进肠道蠕动;蛋白质选清蒸鱼、水煮蛋、低脂酸奶,好消化还能补充营养,每餐吃到七八分饱即可。

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规律进食不能忽视

恢复三餐定时定量,不吃宵夜、不暴饮暴食,给肠胃固定的工作节奏,避免空腹或过饱刺激肠胃黏膜。

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多喝水+轻运动双管齐下

每天喝1500-2000ml温水,晨起空腹喝一杯温开水,唤醒肠道;饭后半小时慢走、散步,或做几组简单的腹部顺时针按摩,促进消化,缓解腹胀。

综合: 科普时报、西安市长安区医院

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