极目新闻记者 张皓
2月24日,极目新闻报道辽宁一家农业公司种植的葡萄330元/斤,草莓360元/斤,网友惊呆,对于公司宣传的“牛奶灌溉”也十分好奇,有网友称牛奶并不能被充分吸收,反而会造成土壤板结,所谓“牛奶灌溉”只是营销噱头。
辽宁营口澍诚国峰农业有限公司工作人员王先生介绍,25日上午,营口市农业、市场监管等多个部门前来公司了解,看看是否真的用牛奶灌溉,是否施的有机肥等种植以及价格和销售情况。公司里还有去年没有用完的牛奶和有机肥等物料,注册商品、专利包装礼盒等都是合规合法的。
“昨天开业放鞭炮,没有细看手机,报道后就接到了购买电话不断。”上述人员说,葡萄成熟从9月份陆续采摘,草莓成熟从12月份到春节陆续采摘,年前都已经销售完了。公司经营3年了,头一年就一个棚子,后来陆续增加一个棚两个棚三个棚,葡萄有200多亩,一年也就产五六万挂,每挂一两斤重,但是成品也就万而八千串;草莓是第三年才种植的,有20多亩,一个藤上就只留两个,不像其他草莓为了产量越多越好,因此产量很少。还有刚培育的近100亩苹果,得两三年后才能上市。
对于“公司参保人数为0”的质疑,上述人员称,农业公司只是一个分公司,所有的工人都是总公司那边的人过来干活,在总公司那边都有参保,总公司还有汽车配件、房地产、宾馆和养老中心等许多产业。至于网友说的是从黑龙江搞过来的黑土,那是有人蹭流量在乱说,公司只是用的从黑龙江购买的非转基因大豆,打成豆粉发酵之后,作为葡萄和草莓的有机肥料。
王先生还称,“牛奶灌溉”不是网友理解的用牛奶直接灌溉,公司有专门的技术人员,牛奶需要经过发酵的过程,加上氨基酸和其他肥料综合成一定的比例,再加上水稀释之后浇灌。
极目新闻记者注意到,在电商平台,也有一些高价草莓在售。其中一款“丹东99”草莓20颗装售价482元,每颗的大小为15克至25克。对于高价草莓等水果,有网友表示,贵有贵的理由,口味应该不会差,不然商家也不敢卖这么贵。也有不少网友表示,价格实惠的草莓口味也不会差到哪里去,这种“天价草莓”不排除是噱头,还是要理性消费。
此外,对于牛奶草莓,业界也有不同的说法。
极目新闻记者注意到,不少农业期刊均发表文章,称有种植户在实践中摸索出用牛奶喷洒草莓的办法。河南一农业公司甚至还发明了“草莓种植中牛奶的无人喷洒装置”的专利。在短视频平台上,多地种植户也发布了自己用牛奶稀释后浇灌草莓的视频。
据河北省食品检验研究院官网科普,牛奶草莓实际上是一个品种,并不是因为浇灌了牛奶而叫牛奶草莓,而是因为这个品种具有牛奶的芳香味道。据林业果树研究所专家介绍,用牛奶浇灌草莓,牛奶所包含的主要成分是水和蛋白质,但蛋白质不能被草莓直接吸收,要分解成氨基酸才能被吸收,相当于施了氮肥。所谓的给草莓浇灌牛奶是不现实的。
(来源:极目新闻)

