大连普兰店四平大樱桃成为春节餐桌的“香饽饽”

新春佳节，室外寒意正浓，大连市普兰店区四平街道的樱桃大棚内却暖意融融、生机盎然。依托智慧化设施种植技术，当地设施大樱桃以脆甜多汁的口感抢“鲜”登陆全国春节餐桌，成为高端鲜果消费与礼赠热门，也为农户带来冬日增收希望。

春节期间，四平大樱桃凭借优良品质备受市场青睐，客商慕名收购，成为新春鲜果市场“香饽饽”，特等果售价每斤超200元。即便价高，但然仍订单火爆、供不应求。在政府助力下，当地搭建产地直供、电商直播、礼盒定制等多元销售渠道，依托顺丰、京东等专业冷链物流，最快当日可送达全国多地，最大限度保留樱桃清甜口感。自农历腊月二十三至春节期间，共销售樱桃2万多斤，销售额近400万元，单个快递点日均发货200斤左右，收货地覆盖北上广深等一线城市，奏响农户增收致富乐章。

科技赋能是四平街道大樱桃实现春节上市的关键。相较于过去的人工管理，如今大棚搭载智能传感、自动调控设备，可精准把控温度、湿度、光照；加之空调制冷技术普及，设施樱桃实现早休眠、早升温、早上市，稳稳抢占春节黄金消费档。2月下旬起，普通温室大樱桃将接续空调棚樱桃陆续上市，目前特等果市场售价每斤100元左右，销量持续攀升。

作为辽宁省大樱桃之乡，四平街道深耕大樱桃特色产业，通过推广智慧种植、强化品牌建设、完善产业链条，推动产业从传统种植向智能化、标准化、品牌化迭代升级。目前，街道拥有设施樱桃大棚3750座，大樱桃年产量约900万斤，年产值近5亿元，主要种植美早、俄罗斯8号、美国大红等优质品种，拥有“超冉”“福禄民”“真泽”“道优机”商标，大樱桃已成为带动农户增收、助力乡村振兴的“金名片”。

王慕晴 半岛晨报、39度视频首席记者张锡明