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2月22日(正月初六),合肥骆岗中央公园战鼓擂响,首届“超级皖”美食争霸赛迎来总决赛。淮南战队与阜阳战队同台竞技,90分钟内以“骐骥奔腾宴”为题,上演了一场味觉与文化的巅峰对决。
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淮南战队以马年“幸福宴”为主题,制作了明月淮王鱼、芝士焗大虾、淮南牛肉汤、四喜聚团圆、菊花豆腐盏、白玉豆腐饺等美食,奉献了一场“淮风皖韵·幸福宴”。将“马到成功”的吉祥寓意、团圆暖心的烟火气息,融入十道匠心菜品,生动诠释“五味俱美食,山水淮南城”。
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经过激烈比拼与专业评审,淮南凭借精湛厨艺、创意表达与深厚文化底蕴,以92.6分的成绩,成功摘得首届“超级皖”美食争霸赛总冠军,捧起由非遗寿州窑特制的金碗奖杯,加冕食神桂冠!
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马年新春,这场“皖”美盛宴,邀您共赴山水淮南,品味幸福滋味!
海报 | 蒋浩 编辑 | 唐雅军 审发 |
来源 :淮南文旅
责编 :月月 审核:蓝色海风

