生饵鲜活诱鱼急，熟饵香浓留水迟。寒水腥膻宜本味，温塘酵熟发幽思。虫蠕蚓动惊鳞聚，麦熟薯蒸聚鲫痴。一任天然一加工，随机应变是钓师。食物可以分为生食和熟食，鱼饵也可以分为生饵和熟饵，生饵和熟饵有很大的区别，针对不同的钓鱼场景，效果也完全不同。下面，我来讲下钓鱼使用生饵和熟饵的区别。
一、生饵的概念。生饵是指未经熟化、膨化加工的原始鱼饵，可分为动物类生饵和植物类生饵，动物类生饵包括虫类饵、鱼虾饵、甲壳类、内脏类，虫类饵如蚯蚓、红虫，甲壳类如螺蛳、河蚬、牡蛎等，内脏类如鸡肝、猪肝等。植物类生饵包括谷物类、瓜果类和水草类，例如嫩玉米、麦粒、葡萄、桑葚、嫩草、菜叶等。
二、熟饵的概念。熟饵是指经过烘、烤、煮、蒸等二次加工的鱼饵，大多数都是把谷物类鱼饵和饲料类鱼饵进行熟化加工。例如煮熟玉米、炒香的麦粒、炒香的酒米、膨化饲料等。 熟化过程产生美拉德反应（氨基酸+糖高温反应），释放成百上千种新分子，形成独特香味和颜色。此外，馒头、面包等都属于熟饵，鱼粉、虾粉、蚕蛹粉等也都是经过烘干熟化的鱼饵原料。
三、生饵的优缺点。生饵的气味清淡、接近自然本味，属于天然食物，能够降低大鱼的警惕性，非常适合野钓大鱼。但是，使用熟饵钓鱼时，诱鱼速度相对较慢，发窝时间很长，需要长时间守钓。此外，生饵的广谱性更好，适合钓多种鱼类。
四、熟饵的优缺点。熟饵的气味更加浓郁，香味释放更充分，气味扩散速度快，快速形成诱鱼带，诱鱼速度更快。但是，在强烈香味的刺激下，对于一些警惕性较高的鱼，容易让鱼感到害怕，不敢轻易靠近鱼饵。熟饵钓一些警惕性较低的鱼，比如黑坑放钓的养殖鱼，效果更加突出。但是，野钓时使用一些气味相对清淡的熟饵，效果也不错。
综上所述，就是钓鱼使用生饵和熟饵的区别。在钓鱼时，无论黑坑还是野钓，建议在鱼饵里添加适量的鱼多巴和鱼阿法，能够增强鱼的饥饿感和活力，促进鱼开口，促食效果显著。