5块钱搞定的开胃菜！一蒸一拌，2步搞定

杏鲍菇你们平时都是怎么做的？

我朋友说她平时不做杏鲍菇，结果被我一道凉拌杏鲍菇彻底拿捏。

之前我一直是用它炒肉，没想到蒸熟之后撕开拌一拌会这么香。

没开玩笑，上回我在家做这个，好朋友因为这道菜吃了两大碗米饭。

柔韧吸汁水，浓香入味，酸爽开胃。

拌料你们按照我这个调就是了，非常香。

这一盘，这段时间给肉我都不换，而且做法超简单，厨房小白也0失败。

还没吃过的朋友强烈建议安排！

详细步骤见下方

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杏鲍菇 蒜 小米椒 芝麻 葱花

盐 生抽 香醋

新鲜杏鲍菇洗净，上汽蒸15分钟左右

晾凉之后撕成小条

加蒜末、小米辣、芝麻 葱花 来一勺热油激发出香味，再放一勺生抽、半勺香醋、少许盐

抓拌均匀即可开吃

脆嫩爽口 开胃下饭，吃腻了大鱼大肉，来上这么一盘别提多巴适了！保证你们吃一次就爱上