下面内容,摘自《黄陂同治县志》《新洲区志》《江夏区志》《蔡甸区志》《东西湖区志》中关于春节习俗的描述
黄陂蔡甸和江夏历史悠久,明朝就有《黄陂县志》流传下来,江夏的历史在《武昌府志》中也有记载,新洲和东西湖是建国以后才分立出来的新行政区,故没有1949年以前的县志记述
几个新城区县志中,关于春节的记述,东西湖最为详尽,最接地气,小编看了一下,东西湖本地人,江夏人过春节的习俗和黄陂基本差不多
1、黄陂清朝同治年编撰的县志上关于春节习俗的记载,只有寥寥10多个字,如下:
戚友互相庆贺,欢讌連句
大白话就是: 亲戚朋友互相庆贺,欢宴之际联句赋诗
备注:中国古代的历史文献,只记载王侯将相们的事迹,不怎么心老百姓的生活,清朝同治年间的黄陂县志,记载的也是大户人家,有学问家庭过年的习俗,有钱人举行宴会的时候会如同红楼梦描述的那样作诗造句(黄陂人,是很优雅有文化的)
1949年之后,有钱人都被消灭了,于是这些美好的传统也就消失殆尽,如今春节,大家都是死劲喝酒,喝多了就发酒疯
红楼梦中,关于饮酒作诗场景的描述:
第五十回:蘆雪庵爭聯即景詩,恰逢初雪,眾姐妹齊聚蘆雪庵,一邊吃著新鮮的鹿肉燒烤,一邊即景聯詩,場面熱鬧非凡。 飲酒細節:史湘雲最是豪爽,她一面吃鹿肉,一面飲酒,高談闊論「我是真名士自風流」,認為若是連個腥膻的生肉都吃不得,那聯詩也聯不出好句子來。 代表詩句:王熙鳳雖不擅詩,卻以一句「一夜北風緊」開了個好頭,為眾人接下來的聯句定下了基調,被認為是「會作詩的起法」
黄陂区志上关于春节的描述(官方记述不怎么接地气):
春节农历元旦,即正月初_二,俗称“过年”。旧时民众有礼拜祖先家神、亲友乡邻交相贺岁之风,亦称“拜年”。至初五、六日方止。但随时代的不断进步,城镇居民对焚香、敬神、出行等习俗逐渐革除,取而代之的是乡邻亲友互致“新年好”或“春节愉快”等祝词。机关干部、职工则举行“团拜”活动,农村习俗则变化不大。 1978年后,由于人民心情舒畅,春节又逐渐浓隆重。城乡上下,在春节期间,多组织迎春茶话会,开展拥军优属和文娱体育活动。如玩龙灯、舞狮子、划彩船、踩高跷、放电影以及举行迎春长跑和各种棋类、球类的比赛等,机关团体放假3天
2、新洲区志上关于春节习俗的记载
春节俗称“过年”。改革开放后,新洲恢复吃腊八粥、打扫庭院、过小年,吃团年饭、守岁、拜年、给压岁钱、祭祀活动、文娱活动等习俗。政府、企事业单位和慈善家等,慰问五保户、福利院老人、离退休干部职工;为孤、寡、残,特困户、下岗职工等送衣被、过年物资、过年费等。拜年,增加了集体团拜形式。
备注:县志为官方编撰文件,充满了官样口气,也基本不食人间烟火,没有真实记载新洲春节的习俗
下文为旧时新洲春节的禁忌
过年了,家中张贴“百无禁忌,万事如意”是为不谙世事孩子犯忌的一种开脱,然而春节期间的禁忌最多。吃完腊八粥后,不能向别人家借东西,尤其不能借火柴或柴火。腊月二十三,或二十四(过小年)开始,不能扫扬尘,不能杀鸡宰鸭。出嫁的女儿忌在娘家过腊月二十四和除夕守岁。腊月二十八后不能炒花生、瓜子、豆子,俗话说:“炒七不炒八,炒八用刀杀。”吃年饭时,不能破盘杯碗碟,不能提前离席,要团团圆圆、完整无缺。吃年饭不能淘汤,否刚来年会遭大雨淋。忌中途喝茶,否则来年要抽水(抗旱)。大年三十至正月初二,家中的生活垃圾和用水不能外倒。除夕为老鼠嫁女时,不能捕杀老鼠。正月初一为米之生日,不能煮米。供佛供神忌用牛肉,牛是祖先。
备注:清朝以前的县志记载的是贵族们过年的生活,1949年以后的县志记载的是体制内那些人的生活,都不怎么管老百姓如何过日子
3、江夏区志上关于春节的描述
江夏区重视的传统节日有10余个,如春节、元宵节、三月三(农历)、清明节(农历三月或四月)、端午节(农历五月初五)、乞巧节(农历七月初七)、中元节(农历七月十五)、中秋节(农历八月十五)、重阳节(农历九月九)、腊八节(农历初八)。
其中最看重三个节:①春节(农历正月初一),江夏人最重视的节日,俗称“过年”。城乡居民从头年腊月二十四开始“过小年”,打扬尘,“送灶神”。腊月三十,张贴春联、门神,除旧布新。一般选择这二天晚上或中午全家团聚“吃年饭”。亦有天亮前吃年饭,谓“越吃越亮”。年饭一般要用“三全”(全鸡、全鱼、全鸭)、“三丸”(鱼丸、肉丸、豆腐丸或藕丸)等。另有一道看鱼,不能动箸,以祈年年有余。80年代以后又在桌子中间置一火锅,热气腾腾,更增添了节日气氛。除夕之夜通宵亮灯“谈年”“守岁”,多数家庭看中央电视台春节晚会节目;长辈给小孩送“压岁钱”。初一凌晨,燃放爆竹辞旧迎新。然后开始拜年;一般初一拜父族,初二拜母族,初三拜妻族,初四以后拜亲朋好友。广义的春节包括元宵节在内,农历正月十五,亦称“灯节”。家家户户吃元宵(糯米汤圆),城乡舞龙灯、狮子、采莲船、蚌壳精、高跷等,一般从初十闹到十五。江夏区连续多年举办舞龙竞赛和焰火晚会。
备注:江夏区志的描述就相对接地气一些
4、东西湖是个移民地区,春节习俗分为本地土著和河南移民
每年农历正月初一即春节。在境内,春节是一年中最隆重的节日,一般从腊月开始办年货、掸扬尘、送灶神、挂年画、贴春联等,这是准备阶段;
以除夕吃团圆饭、守岁到正月初一形成高潮。东西湖地区人民群众中流传着这样一首顺口溜:“,(腊月)二十四,过小年;二十五,打豆腐;二十六,年办足;二十七,年办毕;二十八,插红蜡;二十九,样样有;三十夜,桃花谢;初一早,年拜了;初二里,年完了;初三里,年过了。”“拜年不拜初五、六,又无酒来又无肉。”这是旧俗,现在拜年可延续到正月十五。
春节将届,年前腊月二十四为“过小年”,过年从这一天便开始了。“祭灶神”从年前的腊月二十三、二十四日起,街头村尾一片请灶王爷的吆喝声。旧时认为厨房灶上有灶神存在,他是监察一家善恶、掌管祸福之神。农历腊月二十四日的晚上,各家各户要在灶门前烧香燃烛焚黄表(黄色的薄纸),送灶王爷上天向玉皇大帝奏表,汇报工作。灶王爷的神像供在灶前,上面还贴上对联:“上天言好事,下地降吉祥”。送灶神时,都要供奉灶糖(一般用寸金糖或鸡公糖),传说让灶神吃后粘住嘴巴,到了天上说话就不怎么方便,避免灶王爷在玉帝面前瞎说。
小年这天不能炒腊锅,以免惊动灶神。
小年过后家家户户开始忙年,打扬尘(做卫生),准备年货。各家各户堂屋正上方墙上贴有“天地君亲师”牌位,两面有对联“千年俎豆联禹夏,一脉诗书结孔颜”、“爆竹除旧岁,桃符更新春”等。下方有神龛,前面摆放着香炉、烛台、斋饭(元宝饭,用两只小碗合一堆起)。烛台里插着一对大红看蜡,看蜡上插着金花饰物,还写有对联。如果家中有老人去世,尚在守制中,则用黄色看蜡,黄看蜡上用银花作饰物,上面对联一般是“守我堂前孝,不知户外春”之类的内容。元宝花插在元宝饭上。家长祭拜时,郑重地将帽子插在帽筒上,再点燃香烛,尔后祭拜。金、银花是用金纸、银纸制作的,上尖下圆。高档的金花尖端上加孔雀尾羽一枝,售价较普通稍贵些。至于元宝花仅只用蜡光纸制红花一朵、绿叶两片,甚为简单。
大年三十,各家各户吃团年饭之前,就贴好春联和门神(门神一般一为秦琼,一为尉迟恭,以压邪祛鬼),既保全家平安,又体现过年的气氛。还在大门、房门、堂屋中柱上贴有“开门大发”、“对我生财”、“抬头见喜”、“童言无忌”、“万事顺遂”等,堂屋中柱上也贴有红条纸,窗户上则贴着“太公在此”的红条纸。除此之外,在鸡、鸭笼边上贴“鸡鸭成群”,猪圈边贴有“六畜兴旺”等红条纸。还有的人家在牛角上贴上红纸,表示避邪和喜庆之意。水缸里备足三天所需用水,称为“福水长流、子孙富足”。
从初一到初三,不煮生米,不炒腊锅。大年三十吃年饭应多煮些米,可以吃“接年饭”,意为有吃又有余。还要拿些米饭喂鸡,鸡吃了年饭不遭灾,多下蛋。
大年三十的重点活动是吃“团年饭”,亦称团圆饭,意即一家人团团圆圆、和和美美。团年饭不忘祖宗,因此在吃年饭之前,先得香烛敬祖,八大碗菜肴,杯筷齐列摆好,焚好香烛,在大门口燃放鞭炮,关好大门,然后按长幼尊卑跪在早已摆好的桌下放的“拜垫”上行三叩礼,默祈列祖列宗保佑阖家清泰,子孙繁衍。然后由长者依次向祖先敬酒。桌上虽空无一人,但斟酒者神情相当严肃,插站在两凳之问的桌角边(人不能碰着凳子),双手举起酒壶,毕恭毕敬地一一斟满,口中还要细声祈祷,念念有词。斟完后,再将筷子的一头搁在菜盘上,表示请先人们过年时饮酒用菜。向先人们敬酒,应根据辈分分次进行。用酒毕,将筷子平放在桌面上,又将杯中酒泼到列祖列宗各自的座位底下,然后上饭,并把筷子平放在饭碗上,一端搁在菜盘上;待饭用毕,要为先人们上茶水。同时,于堂前为先人们烧化纸钱。祭奠之后,阖家方得入席,按长幼从首席顺序就座。老幼尊卑分明,平时可以不计较,这天必须严格遵守。
团圆饭讲究丰盈,品种较多,但两样菜必不可少,一是全鱼,另外一种是圆子。全鱼只看不吃,表示年年有余;圆子意味着一家人团团圆圆,新的一年生活圆圆满满。境内西部地区有的人家在团年酒席上,还摆上鲢、鲇、青、鲫4种鱼,取其谐音,意思是年年亲吉,家和万事兴。团年饭毕,赶忙切年糕、糍粑、葱姜以及需要用刀切的蔬菜,储藏起来以备过年期间随时取用。节日三天内,忌用刀、剪、针等一切利器,等送年后,再行开禁。
吃过年饭,全家人要聚在堂屋内,下辈人向上辈人拜年,相互说些吉祥祝福的话语,辞旧岁迎新春。这时长辈给晚辈送“红包”,俗称“压岁钱”,以压祟(祟:迷信指鬼神带给人们的灾祸)。
大年三十晚为除夕夜,是不能睡觉的,要“守岁”。家中的灯都必须点着彻夜长明。要有专人上香燃烛,灯不可熄灭。每次换香烛时,要放一挂鞭(二五鞭),敲一下罄。焚香点烛时,用3张黄表贴在大门中缝上,将门封起,叫做“紧财门”,无论何人何事都不能擅开大门,然后进入“守岁”。人们通宵达旦熬夜,多以“杀家麻雀”同家人搓麻将,抹“上大人”纸牌。
20世纪80年代中期以来,电视机普及城乡,许多人家用看电视节目的方式“守岁”,看电视节目到天亮。在境内大部分地区,人们习惯于在灶膛里煨汤,“守岁”到晚上十二点,灶膛里的汤水已经香飘四溢(汤水“铫子”(陶土器皿)放在灶膛里的余火中央凹处,用谷壳或锯末在“铫子”周围填充,细火煨汤,这样煨出来的汤喝起来口感鲜美,余味悠长,是现在汤水难以媲美的)。
一家人围在火炉旁喝着汤,喝完后,可以小憩片刻。这时绝不能说“睡觉”,要说“挖窑”,因为“挖窑”吉利,可以在“窑”里面“挖”到金银财宝。
新年初一子时初刻,家家户户开始“出方”(又叫“出行”),家长率领全家将“紧财门”所贴的黄表撕下,打开大门,带领穿着新衣的儿孙们,点燃风烛(一种特制的蜡烛,在风中不易吹灭)和火把(用芦苇秆子扎成)到门外出行,点燃鞭炮,双手擎着寿香向预先查皇历载明的财神方面叩首。将条盘中腌制好的干猪头、雄鸡、鲤鱼(叫“三牲祭礼”)供奉财神。
每年正月初一为元旦,各家各户还有一项“元旦开笔”活动,由家长在红纸上写“元旦开笔,不染诸疾”,再让儿子描红写一遍。也可以根据各家情况的不同写相应的内容,如期冀生儿子的,可以写“元旦开笔,梦熊梦罴”等。拜年有严格的次序,初一早上,上祖坟,给先人拜年,然后给本家族长辈拜年;初二拜母族;初三拜妻族。过年客人来到家里,送上一碗“元宝茶”(红枣、桂圆、莲子汤或三个溏心蛋),并说些“恭喜得元宝”之类的话。
春节期间,亲戚朋友要相互拜年接客搞宴请,叫做“请春宴”,闹年的时间也最长,一直要到正月十五元宵节过完,年才算结束。
解放后,客人来拜年,如果带有小孩,主人会给孩子打发钱(红包)。最初只给3~5角;20世纪60—70年代,打发钱一般为3~10元;80年代中后期,一般为20~50元;90年代以来,打发钱一般为50元以上。
河南籍移境居民以除夕之日开始过年,贴春联、年画,打扫房舍,中午吃荤馅饺子,晚上全家守岁、上香,培孩子压岁钱。正月初一清早,全家早起,穿新衣,以供品祭祀天地祖先,晚辈向长辈拜年,放鞭炮,吃素饺子,各家各户相互拜年,以米糖、焦叶子、花生等招待。从初二起.连续多日亲朋互相备札,来往拜年。
黄陂
黄陂
品读黄陂
黄陂
过年了,家中张贴“百无禁忌,万事如意”是为
不谙世事孩子犯忌的一种开脱,然而春节期间的禁
忌最多。吃完腊八粥后,不能向别人家借东西,尤
其不能借火柴或柴火。腊月二十三,或二十四(过
小年)开始,不能扫扬尘,不能杀鸡宰鸭。出嫁的
女儿忌在娘家过腊月二十四和除夕守岁。腊月二
十八后不能炒花生、瓜子、豆子,俗话说:“炒七不
炒八,炒八用刀杀。”吃年饭时,不能破盘杯碗碟,
不能提前离席,要团团圆圆、完整无缺。吃年饭不
能淘汤,否刚来年会遭大雨淋。忌中途喝茶,否则
来年要抽水(抗旱)。大年三十至正月初二,家中
的生活垃圾和用水不能外倒。除夕为老鼠嫁女时,
不能捕杀老鼠。正月初一为米之生日,不能煮米。
供佛供神忌用牛肉,牛是祖先。

