# 回到那年那时 #
金山春节
记忆
恭喜你发财
恭喜你精彩
最好的请过来
不好的请走开
礼多人不怪
当熟悉的音乐响起
金山的小伙伴
是不是立马仿佛
置身于一个人头攒动的
超市卖场呢?
是乐购还是易初莲花?
或者是农工商
今天,让我们跟着老照片
“穿越”到记忆中的金山
回味“古早”年味
▲一组金山老照片生成的AI视频
那年的你是否和家人
早起去赶超市的免费班车
一起去采购年货
▲图片来源于网络
还记得进入超市
第一件事情是什么吗?
当然是存包!!!
高峰期可是一柜难求
当你按下每个柜子的存包键
都会显示四个字
“本柜已满”
好不容易存好包
赶紧掏出一元硬币
塞入购物车投币口
然后推着小车开启买买买模式
逛着逛着
时不时还要翻下衣服口袋
看看存包小票是否还在
▲2011年春节,金山市民在超市购物
那时的超市还没有自助收银
每个柜台前都大排长龙
想要快速结账
必须迅速锁定一个人最少的
那年的金山还没有那么多商业综合体
卫零路就是金山的“南京路”
是金山人心目中最时尚的存在
也是寻觅美食的好去处
▲曾经开在卫零路上的肯德基
如果时间充裕
可以从瑞鑫百货一路逛到石化百货
再到金一东路
(有些费腿……)
你还记得最爱逛的店是哪家吗?
▲2007年春节,卫零路上的卡通形象吸引路人
▲2009年春节,市民在卫零路一家商场选购商品
▲2011年,石化百货挂灯笼迎新春
▲2011年春节,孩子们在石化新华书店看书
虽然卫零路已不复当年的繁华
但是留下的美好记忆
却温暖了你我的旧时光
在金山人的“古早”年味里
还少不了独有的“烟火气”
一杯蜜枣白糖水
一勺白糖、两颗蜜枣
大年初一的早晨
金山人习惯用一杯
热乎乎的蜜枣白糖水
开启一整年的幸福甜蜜生活
一块焋糕
记忆中的焋糕
没有那么多新奇的口味
也没有那么多创新的造型
一般只有豆沙、枣泥
这些传统口味
每一小块焋糕上
点缀着些许红绿丝
刚蒸出来的焋糕
软糯香甜
PS:
小时候的你是不是很好奇
红绿丝除了起到造型上的作用
到底有谁喜欢吃啊?
一只圆团
圆团圆团
顾名思义代表着团团圆圆
以前一到过年
家家户户都要做圆团
尖尖的是肉馅
圆的是荠菜或马兰头
儿时的你是不是
在大人做圆团的时候
调皮捣蛋
把面团捏出各种造型?
一碗笋干烧肉
试问金山人饭桌上
最硬核的年菜是什么?
拥有高人气票数的肯定是
笋干烧肉‼
这道菜在金山人心目中
就是年的味道
一到过年
家家户户都会烧上一大锅子
从除夕夜吃到年初七
(也有可能吃到年十五~)
PS:
你家的笋干烧肉
是红烧还是白烧?
“红白党”来投票区一争高下
你记忆中的金山年味是什么
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图片来源:庄毅、金山热心网友
策划&编辑:冯生丹
责编:干钰琼、程佳域
审核:陈建军、戚静伟

