随着春节消费高峰临近，全国多地市场监管部门密集发布《春节外卖合规指引》，对头部平台明确停止低质低价的“内卷式”恶性竞争，严禁以持续补贴、低价倾销、流量操控等手段扰乱市场秩序。河南信阳、南阳，安徽蚌埠，广东汕头，海南文昌，辽宁辽阳等地率先行动，释放出平台经济从“野蛮生长”转向“规范发展”的强烈信号。
据央视新闻报道，2月6日，河南信阳市市场监管局率先发布《春节外卖提醒告诫书》，直指当前行业“拼补贴、拼价格、控流量”的粗放竞争模式已严重背离高质量发展要求。文件强调，平台不得将“市场份额增长”作为唯一战略目标，而应推动行业从“资本消耗”向“价值创造”转型，构建“优质优价、良性竞争”的新生态。同日，南阳市监管部门进一步明确禁止“二选一”、大数据杀熟、技术屏蔽等不正当竞争行为，要求平台保障中小商户公平经营权。
安徽蚌埠市则在告诫书中警示,持续加大补贴投入、将低价倾销作为核心策略，不仅违反国家关于平台经济“规范健康持续发展”的政策导向，更直接挤压数百万中小餐饮商户的生存空间。
此次多地下发合规指引，并非孤立事件，而是国家层面系统性监管的延续。2025年5月与7月，市场监管总局已两次约谈主要外卖平台，要求其严格遵守《电子商务法》《反不正当竞争法》及《食品安全法》。更关键的是，国务院反垄断反不正当竞争委员会办公室（“双反办”）已于2026年1月启动对外卖行业的专项调查评估，通过现场核查、商户访谈、骑手问卷等方式，全面审视平台竞争行为，并将据此提出处置措施。
分析指出，外卖行业历经十年高速扩张后，已进入存量博弈阶段。2025年数据显示，头部平台年度营销费用超300亿元，但单均配送成本仍居高不下，大量中小商户实际到手客单价不足15元。这种“平台烧钱—商户承压—骑手降薪—服务下滑”的负循环，正引发系统性风险。
在此背景下，春节成为监管落地的关键窗口期。一方面，节日期间家庭聚餐、年夜饭外送需求激增，是检验平台服务能力的试金石；另一方面，保障数百万餐饮从业者与骑手群体的合法权益，亦是稳就业、保民生的重要举措。
