来源:滚动播报
(来源:千龙网)
稻香村的糕点、全聚德的烤鸭、庆丰的包子、北冰洋的汽水。今年春节返乡,在北京西站顺手就能买到这些极具京味儿的老字号特产。为了让老字号和火车站实现协调融合,铁路部门在北京西站打造“北京特色老字号通廊”,并指导商铺推出便携小吃、简易礼盒等春运便民套餐,助力商铺更好地服务旅客。
记者从国铁北京局了解到,作为首都连接南北、贯通东西的重要交通枢纽之一,北京西站不仅保障着运送千万游子的归家旅途,还汇聚了六家享誉中外的中华老字号品牌,让旅客在旅途中也能够带走一份充满京味儿的心意。
北京稻香村、北京同仁堂、全聚德、庆丰包子、北冰洋、红螺食品这些老字号商铺在北京西站内已经经营了多年,共同为过往的旅客带来丰富多元的消费选择,成为不少旅客青睐的北京礼物。
为了能够让这些老字号在北京西站扎根生长、焕发活力,国铁北京局中铁世纪传媒广告有限公司作为北京西站站内商业及媒体场地管理的核心主体,围绕“品牌化、专业化”的思路,多措并举为老字号商铺保驾护航,助力老品牌焕发新生。
从招商引入、宣传赋能、运营保障、服务升级等多个方面,铁路部门全方位助力老字号商铺适配北京西站的客流特点,并提升经营品质。在招商引入环节,坚持“聚焦中华老字号、坚守品质底线、贴合车站旅客需求”的思路,严格筛选优质老字号品牌,科学规划商铺布局,打造“北京特色老字号通廊”,推动老字号集群发展,形成独具特色的商业文化景观。
在春运期间,铁路部门也安排工作人员对老字号商铺进行常态化巡查,在客流疏导、安全管控、消防巡查、物资补给、设施维护等方面提供全方位支持,规范商铺经营行为,确保客流高峰期间商铺有序运营。针对老字号商铺的经营需求,铁路部门还多次提供场地适配优化建议,指导商铺推出便携小吃、简易礼盒等春运便民套餐,助力商铺更好地服务旅客。

