年夜饭还没到，痛风先“报到”了？春节期间，大餐肯定不会“缺席”。但在大快朵颐之后，一种“突如其来”的剧痛可能正悄悄潜伏，它就是——痛风。根据以往临床数据，节后痛风急性发作患者明显增加。
为何春节假期成为痛风高发期？聚餐前做好哪几步，能有效远离痛风？这份节日健康指南，为你详细解读。
人民日报健康客户端图
年底聚餐，
一顿饭手指肿成“胡萝卜”
春节还没到，42岁的陈先生（化名）就在年末公司聚餐上倒下了。火锅热气腾腾，啤酒一杯接一杯。第二天醒来，右手大拇指又红又肿，像个快撑破的“迷你胡萝卜”，动一下就钻心疼。一查血尿酸：622微摩尔/升，远超正常值。
这不是个例。2025年春节后，人民日报健康客户端记者走访多家医院从风湿免疫科医生处了解到，春节因痛风急性发作就诊的患者明显增加。“我年后上班第一天就有好几个痛风急性发作的患者来就诊，整体看年后痛风患者增加数量约有50%。”“在我们院区最近接诊的年轻人比较多，基本上都在30~40岁之间，甚至还有20多岁的大学生。”①
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为什么一到春节，
痛风就扎堆发作？
春节痛风扎堆发作是4件事撞到一起了，导致许多人猝不及防地加入了“痛风大军”。
1.吃得太丰盛
过年期间，高嘌呤食物成为餐桌上的常客，比如火锅、海鲜、炖肉、肉汤、动物内脏等。这些食物在体内代谢后会产生大量尿酸，极易导致血尿酸水平短时间内急剧攀升。例如，每100克蟹黄或猪肝的嘌呤含量均超过150毫克，属于高嘌呤食物。一顿丰盛的年夜饭，累积摄入的嘌呤量可能远超日常数日之和。
除了大鱼大肉，果汁、碳酸饮料等含糖饮品喝得也多了，其中富含的果糖不仅会在代谢中直接促进尿酸生成，还会抑制肾脏对尿酸的正常排泄，在双重作用下推高尿酸水平。
2.酒喝得过多
过年聚会，少不了“推杯换盏”。但酒精会干扰尿酸的代谢，一方面尿酸生成增加，另一方面又会减少尿酸的排泄。而且饮酒的同时往往会搭配高嘌呤食物，进一步加重尿酸的生成。白酒等烈酒也同样会对尿酸代谢产生不良影响，增加痛风发作的几率。②
人民日报健康客户端图 任璇摄
3.作息不规律
过年期间熬夜守岁，娱乐活动增多导致睡眠不足、作息颠倒，会影响身体正常代谢功能，可能导致内分泌紊乱、尿酸排泄效率下降。
4.气温比较低
人体内的尿酸如同溶解于水的盐，当温度降低时尿酸盐易形成结晶。足趾、脚踝等末端关节由于远离心脏，皮下脂肪薄，表面温度较低（如足部仅约35℃），更易受低温影响。寒冷还会导致血管收缩，局部血液循环减慢，导致尿酸在关节局部的运输和排泄效率降低，进一步增加了沉积风险。③
预防假期痛风发作，
聚餐做好这3步
首都医科大学附属北京中医医院风湿病科主任医师张秦2026年2月在健康时报刊文介绍，痛风就像是身体里消化不掉、又排不出去的“垃圾”（比如湿气、热毒、痰浊），它们堵在了关节缝里，引发了红、肿、热、痛。过年时接连不断的聚餐，无疑是给这些“垃圾”按下了快进键。
✅第一步：管好“入口”，给肠胃减减负
脾胃是消化食物的“第一站”，负担轻了，处理能力才强。建议在聚餐前1～2天，饮食清淡些，给肠胃放个假。
推荐一道“清肠茶”：山楂陈皮饮。用山楂干10克、陈皮5克，热水冲泡当茶喝。
山楂专克大鱼大肉的油腻，陈皮能理气健脾、化解湿气，两者搭配，就像提前给肠胃来一次大扫除。
人民日报健康客户端图 任璇摄
✅第二步：疏通“出口”，帮身体排排毒
身体里的湿浊热气，主要靠小便排出去。保持小便通畅，是给身体“泄洪”的重要通道。
推荐一道“利尿茶”：玉米须薏仁茶。抓一小把玉米须（约30克），加上薏仁20克（稍微敲碎），加水煮15分钟后喝汤。
玉米须能温和利尿、消水肿，薏仁可以健脾祛湿。这道茶性质平和，能帮身体悄悄地加快“水液代谢”，把多余的热毒湿气排出去。
✅第三步：活动“关卡”，给关节通经络
经络气血通畅了，代谢废物就不容易沉积在关节里。特别是手腕、脚踝这些痛风“喜欢”光顾的关节附近，要多活动。
推荐一个“关节放松操”：坐着或站着都可以，顺时针、再逆时针，缓慢转动手腕和脚踝，每个方向各做15～20次。
这个简单的动作能有效疏通经络、促进局部气血循环，就像给关节的“交通要道”做一次疏导，防患于未然。④
春节的快乐，源于团圆与陪伴，而非暴饮与伤身。在团圆之际，关注好自己的健康，既是对自己负责，更是对家人最好的守护。
精选
文章
本文综合自：
①2025-02-11人民日报健康客户端《春节过后痛风患者增加，不少都是年轻人》（杨晓露 张爽）
②2025-01-24西苑医院《【首都除夕 护卫健康】春节将至，谨防痛风性关节炎发作》
③2025-12-26生命时报《冬天忽视这两件小事，会让痛风急性发作》
④2026-02-06健康时报《节前就要开始防痛风》（作者：首都医科大学附属北京中医医院风湿病科主任医师张秦）
编辑：刘宇馨
审核：鲁洋