年关将至,食品消费进入传统旺季。为切实保障居民度过一个平安祥和的新春佳节,2月12日,重庆市两江新区双凤桥街道办事处经济发展岗联合双凤桥市场监管所,深入辖区纵达食品批发市场开展节前食品安全专项检查。
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批发市场作为食品流通领域的关键枢纽,是食品从生产源头走向百姓餐桌的重要环节,其经营秩序与安全管控水平,直接关系到广大群众的饮食消费安全。
针对市场食品安全,检查组以群众关注度高的“菜篮子”“果盘子”为重点,对市场内的蔬菜、粮油、副食等进行全面排查,仔细查验商户经营资质及食品进货台账,并对在售食品的来源渠道进行随机溯源核查,严防来源不明、过期变质等不合格食品流入市场;同时,对场内环境卫生、防蝇防尘设施等逐一过筛,全力营造干净、整洁、安全的消费环境。
针对市场消防安全,检查组对市场内部疏散通道、消防设施配备、电气线路敷设等关键节点展开“地毯式”排查,并随机抽查询问商户对初期火灾处置及逃生知识的掌握情况,严防因违规用电、占道经营等行为引发安全事故。
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双凤桥街道副主任李振宇强调,在节日闭市期间,市场管理方要坚决扛起安全管理主体责任,加强值班值守、日常巡逻,全力保障市场闭市期间的安全稳定。
下一步,双凤桥街道将持续绷紧安全之弦,抓实抓细各项安全保障工作,切实守护居民“舌尖上的安全”,全力保障居民安心过节、平安过年,喜迎马年新春!
通讯员 刘楠 韩芸佳

