2月11日，由云南省种子管理站、昆明理工大学生科院、云南省农科院生物技术与种质资源研究所、西南林业大学、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所和云南省农业技术推广总站的相关专家组成专家组，到纳章镇对云南民族大学和云南菌农生物科技有限公司申请的羊肚菌新品种“民羊1号”进行现场鉴定。
据悉，“民羊1号”羊肚菌是以2019年5月于西藏林芝地区采集到一株野生羊肚菌子囊果为基本材料，经组织分离和人工选育而成，选育程序参照国家标准（GB/T21125—2007食用菌品种选育技术规范），亲本自然风干，经组织分离纯化获得纯菌株。2019年6月~8月开展常规鉴定、分子鉴定和拮抗实验。2019年~2024年开展出菇试验、品比试验和示范，得到温度抗性好、出菇稳定、产量高、功能成分高、商品性状好的菌株，故命名为“民羊1号”羊肚菌。
“这个品种，我前前后后用了5年时间，投入了无数心血，赔了很多钱，失败了很多次。自己买了很多书自学，基本上每天都泡在菌种室里，终于皇天不负苦心人，凭着这股子执着劲，今年才成功培育出这个‘民羊1号’羊肚菌品种”，云南菌农生物科技有限公司纳章镇羊肚菌种植示范基地负责人杨小波告诉笔者。据他介绍，新品种“民羊1号”羊肚菌在低温和高温条件下菌丝长势强、生长速率快、菌丝分布均匀，对温度的适应强，对低温和高温均有一定的抵抗能力。在关键出菇节点（原基小菇期）适应的温度范围3℃~26℃，相比于常规品种，出菇阶段高温耐受能力提高了5℃~6℃，低温耐受幅度延伸1℃~3℃。且原基和小菇存活率高、出菇稳定性高、子囊果个头大、产量高。
羊肚菌作为一种高蛋白、低脂肪、低糖分的保健食品，素有“菇中皇后”的美称，备受消费者青睐。“民羊1号”羊肚菌的成功选育，具有广阔的市场价值和应用价值，既能为羊肚菌产业持续、健康发展提供核心种源，又能大力助推乡村振兴和高原特色农业产业发展。
▍内容作者：陈得伟 杨小波
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