2026年春节将至，为切实保障节日期间食品安全，营造放心消费环境，近日，四川省资阳市乐至县市场监管局组织开展食品生产企业专项检查，从源头把好食品安全关。

打开网易新闻 查看更多图片

此次专项检查结合“年关守护2026”、“春雷行动2026”专项整治，以“重点企业全覆盖、重点产品全链条、违法问题零容忍”为原则，对全县高风险的肉制品、调味品、蔬菜制品、散装白酒等生产企业、小作坊开展穿透式检查，全面排查食品安全风险隐患，压实食品生产企业主体责任，确保食品质量安全。

本次专项检查围绕节日市场消费特点，聚焦群众日常消费量大、关注度高的食品类别，重点对原料采购、加工过程控制、环境卫生、出厂检验等关键环节，检查人员深入企业原料库、生产车间、检验室、成品库等场所，通过检查记录台账、食品添加剂使用、食品标签标注等方式，严格原料采购管控，强化生产过程控制，规范产品标签标识，压实企业主体责任。

截至目前，已检查食品生产企业15家次，食品小作坊35家次，累计发现风险隐患40余项，发出《当场行政处罚决定书》3份，移交市场监管所立案调查2件。为确保整治取得实效，要求企业限期采取措施进行整改，并向该局递交《整改报告》，执法人员将进行复查回访。（唐俊川）