渠县：羊肚菌抢“鲜”上市 大棚直播+即采即发助农增收

新春佳节的脚步悄然临近，渠县大义乡的温室大棚里，一朵朵饱满肥嫩的羊肚菌陆续成熟，迎来采收旺季。当地创新采用“大棚直播+即采即发”模式，让这份乡野鲜味赶在年关前夕直达百姓餐桌，既丰富了新春年货供给，也为种植户拓宽了增收渠道。

寒冬时节，渠县大义乡200多亩羊肚菌种植基地暖意融融，一朵朵形似羊肚的菌子破土而出，农户们忙着采摘、分拣、装箱。相较于以往传统线下收购的销售模式，今年当地组织青年、种植能手化身主播，把直播间“搬”进大棚一线，以实景直播的方式，带网友沉浸式感受羊肚菌采摘全过程，同步在线接单、讲解食用方法，用“看得见的新鲜”打动消费者，抢占春节消费市场。

渠县大义乡羊肚菌种植业主 刘平：现在我们村里有了自己的主播，在网上帮我们带货，销量抵得上过去的两三倍。

作为“山珍珍品”，羊肚菌肉质细嫩、味道鲜香，富含多种营养成分，是新春佳节餐桌上的“提鲜神器”，深受消费者青睐。今年，大义乡羊肚菌种植基地鲜菌总产量预计可达20余万斤，依托直播带货的东风，这些藏在乡野间的美味打破地域壁垒，远销全国各地，从田间地头直达百姓指尖，成为新春年货市场上的“抢手货”。

渠县大义乡乡村主播 张毅：我们瞄准春节前的消费高峰，通过直播带货打破了地域限制，平均每天鲜货线上订单都有几百单。

来源：达州融媒