全家人围坐一起吃年夜饭的温暖、长辈送给晚辈的红包祝福、看春晚，这是71岁杜叔叔口中的春节，也是他最期待的团圆时刻。
春节临近，年轻人纷纷感慨，年味似乎越来越淡了——商场的促销、外卖的便利、忙碌的工作让传统的年节气氛变得模糊。然而，对于老年人来说，春节的“年味”是否也在渐渐消失？他们又是如何为这个辞旧迎新的节日做准备的呢？
2月3日，华商报通过官方微信和华商颐养微信号发布了面向60岁及以上老年人群体的调查问卷，旨在了解他们在春节期间的消费预算、生活安排及情感需求。此次问卷调查截至5日晚10时，共收集了2196份有效问卷数据。华商报大风新闻记者对这些数据进行了梳理，以此来了解老年人群体在春节期间的多样化需求。
调查问卷涵盖了老年人群体在春节期间的消费预算、消费渠道、主要花费、生活安排和情感需求等内容。
在参与问卷的老年人中，60至69岁年龄段占比最高，共有950名受访者（占比43.2%）。这一年龄段的老年人通常处于退休后的活跃阶段，身体健康状况较好，也更擅长使用手机。70至79岁的年龄段，共有782名受访者（占比35.7%）；而80岁及以上的老年人占比相对较小，仅有464票（占比21.1%）。
在性别方面，女性参与问卷的人数略多于男性，共有1152名女性（占比52.4%），而男性则为1044名（占比47.6%）。通过调查问卷数据可以看出，在春节期间，大都是由女性负责家庭团聚和节日事务的组织与安排。她们在准备年夜饭、整理家务、布置节日氛围等方面通常承担着重要的责任，因此在节日期间的活动参与度也较高。
春节，传统习惯里是人们回家团聚的时刻，“相隔千里终团圆，共坐檀桌前。”这更是一种情感的归属。每到腊月，父母忙碌筹备年货，远方的游子们则不惧春运的漫长与艰难，竭尽所能赶回家中，只为那一桌象征团圆的年夜饭。
问卷数据显示，大多数老年人仍选择在自己家中过春节，占比达到82.9%（1821票）。对于大多数中国人来说，春节是阖家团圆的日子，不论距离多远，排除万难也要回家陪父母过年。传统的“归巢式团圆”深深植根于中国文化中，“回家过年”构成了中国人对春节最深厚的情感记忆。
然而，随着时代的变迁，“在家过年”的传统正悄然发生变化。问卷数据显示，近两成的老年人选择不在家中过年。6.5%的老年人选择到子女家过年，7.5%的老年人计划外出旅行。此外，还有3.1%的老年人选择其他方式度过这个春节假期。
问卷数据显示，一些家庭的春节团聚模式，从传统的“子女返乡”转变为“父母奔赴子女工作地过年”的新模式。团圆正在被重新定义，越来越多年轻人选择“反向春运”，接父母或长辈来到自己所在的城市，或是带着他们去外地旅行。“家”不再是一个固定地理位置，转变为一种以亲人为核心的流动生活中心。
1月底，趁着机票便宜，家在湖南衡阳的胡阿姨和老伴便来到西安，准备在女儿家过年。胡阿姨表示，女儿每年春节都会赶回家过年，通常是除夕才到，初四初五就要返回，常常感觉时间太匆忙。今年，她和老伴决定提前来到女儿家，避免了女儿带着孩子往返奔波的辛苦。为了让女儿能吃到心心念的家乡味道，胡阿姨还特地带来了鱼丸、鱼粉、腊肉、辣椒等家乡特产。
“我们老两口退休了，时间比较自由。我们来女儿家过年，省得她们带着孩子回家奔波。能和孩子们团圆，在哪儿都是家。”胡阿姨告诉记者。她表示，虽然过年地点发生了变化，但与家人在一起的感觉没有任何不同。“反向过年”不仅让他们避开了春运的拥挤，还让他们享受了更加轻松愉快的团圆时光。
除了“反向团圆”外，7.5%的老年人计划选择外出旅行，与家人一起在外地度过春节。对于一些老年人而言，旅行过年避免了春节期间的社交压力，反而让他们更加轻松自在，享受与家人相处的时光。
今年，70岁的西安老人王为忠与老伴在北海过年。他表示：“这是我们第二次不在家过年了，我们觉得挺好的。出来过年清静自在，春节期间那些走亲访友的繁琐事少了，喝酒吃饭的社交场合也能避免，喝酒对身体不好，我们更加注重健康。北海空气好，海鲜便宜，我们老两口生活也很安逸。”
同样，69岁的临潼老人雷阿姨和老伴也已经连续四年在外地过年。他们常年在西安帮女儿照看外孙女，每天忙于接送孩子和做饭，除了寒暑假，平日里几乎没有机会出门旅行。每年春节，女儿都会带着他们一起外出度假过年。
“女儿觉得我们照看孩子辛苦，每年趁着孩子放假带我们去旅行过年。广州、郑州、重庆，这些地方我们都过过春节。今年春节，我们计划去桂林，虽然年夜饭只是外卖的简单食物，但那份温馨和亲情却别有一番滋味。”雷阿姨说。
什么是人们心中难忘的“年味儿”？年夜饭位列第一。
问卷数据显示，约85.9%的老年人选择与家人自己做年夜饭（1887票），选择外出就餐的老年人占14.1%（309票）。虽然现在不少家庭春节期间选择去饭店聚餐，但是“年夜饭必须得在家吃”是很多人心中的“执着”。
这两天，69岁的崔叔叔在家庭微信群里发起了一个接龙活动，邀请子女和孙辈们为年夜饭献上一道拿手菜。家里一共十口人，每个人都要做一道自己擅长的菜肴，崔叔叔和老伴则负责准备食材。儿子要做红烧肉，儿媳要做糖醋里脊，女儿准备了清蒸鲈鱼，甚至6岁的小孙女也报名要做道甜点——糖拌西红柿。
“每年的年夜饭，我和老伴总得忙上一阵子。”崔叔叔说，“不仅要亲自下厨准备年夜饭，还得照顾每个人的口味。今年，老伴的腰不太好，不能太劳累，所以我就想着让大家一起分担，没想到大家参与热情还挺高，我觉得这样既能让每个人参与进来，又能让过年的气氛更加热闹。”
被问到为什么不去饭店订桌年夜饭时，崔叔叔摆摆手说：“那就没年味了。年夜饭就是要一家人坐在家里，一起吃，一起聊，欢声笑语中感受到家的温暖。外面吃，虽然省事，但没了那份亲情和过年的味道。”
与崔叔叔家的传统年夜饭不同，也有不少老年人表示，外出就餐的选择更多是出于方便和不愿忙碌的考虑，尤其是一些年纪较大的老年人，可能因体力原因选择了更轻松的庆祝方式。
随着春节临近，西安的年夜饭市场已经进入了“火爆预定模式”。许多餐厅的除夕夜包间早已被预订一空。65岁的郑叔叔最近就经历了这一番波折。“我上周问了几家饭店，除夕夜的包间都被订满了，幸好最后终于定上了。”他说。
郑叔叔的女儿和女婿都是独生子女，这意味着每年除夕夜，肯定会有一家老人孤零零地待在家里。为了避免这种情况，女儿女婿决定每年都去饭店吃年夜饭，这样既能避免一方的老人独自在家，又能让全家人聚在一起。每年，亲家轮流做东，这样的安排既体现公平又能增进双方的感情。
对于郑叔叔来说，年夜饭的意义并不在于是否在家中，而是在于全家人都能团聚在一起。他说：“虽然是在饭店里吃年夜饭，但团圆的味道一点都不打折。”
问卷数据显示，在家中自制年夜饭仍然是主流，但也有近两成的受访者表示会在饭店预定年夜饭。但无论形式如何多样化，年夜饭仍然是和家人团聚、分享喜悦的重要方式，是老年人最为看重的节日活动。
问卷数据显示，老年人在春节期间的花费预算主要集中在1000元至5000元之间。具体来说，28.3%（622票）的人将预算控制在1000元至3000元之间，24.1%（530票）的人预算为3000元至5000元，而19.8%（436票）的人则计划的花费在1000元以下。这一数据反映出大部分老年人倾向于合理规划自己的春节期间开支，预算并不高，更多的是考虑到年货采购、红包发放和家庭团聚的基本需求。
值得注意的是，虽然大部分老年人的春节期间消费保持在中等水平，但也有少部分老年人预算较高。具体来说，5000元至8000元预算的占比为10%（220票），8000元至10000元预算的占比为8%（176票），而10000元以上的预算占比为9.7%（212票）。
在春节期间的消费支出中，老年人群体最主要的开支是给晚辈发红包，占比达到63.3%（1392票）。这一传统习俗表明，春节对老年人来说不仅是团圆的时刻，更是对后代的祝福和传递的时刻，发红包已经成为春节的标配。紧随其后的是采买年货，占比为57.1%（1253票）。
与之相比，休闲娱乐的消费相对较低，只有20.2%（444票）的老年人表示会在这一方面投入。春节期间的重点依然是家庭聚会和传统的年俗活动，而娱乐和休闲活动并非老年人最为关注的消费领域。其他方面的消费（如外出旅游或参与活动等）占比为10.1%（221票），这一比例相对较小，表明老年人更倾向于将春节作为家庭团聚的时机，娱乐和外出活动并非他们的首选。
71岁的杜叔叔退休后，每月的收入相对固定，但他每年春节坚持按照传统，为孙子孙女和外孙准备红包，每个孙辈2000元，这已经是他两个月的退休金。他说：“一年也见不了几次面，我们买的东西怕孙子们不喜欢，还是给个红包，让他们自己去买更实用的东西。”对他来说，尽管自己在物质上的给予有限，但通过红包这一传统的方式能够与孙辈保持亲密的情感联系，弥补了平时不常见面的遗憾。
杜叔叔告诉记者，今年春节，他的预算总共是1万元，其中最大的开支就是这些红包，其余的预算主要用来准备些年货。“年货也是必不可少的，还要准备一些老伴擅长做的腊肠、包子和蒸碗，等孩子们回家的时候可以带走。”他说，“虽然物质上不算多，但这份心意和传统的延续，才是我最看重的。”
由此可见，老年人的消费预算分布反映出大多数老年人春节期间的开支并不会过于奢华，更多的是关注实际需要和传统习俗，特别是在年货采购和给晚辈发红包方面，更倾向于根据自身经济情况合理规划消费。即便自己的生活条件有限，老年人依然会将亲情放在第一位，尽全力去为家人提供温暖和支持。
传统印象里，老年人的消费是“菜市场挑挑拣拣”“实体店讨价还价”，但随着互联网普及，越来越多的老年人开始适应电商平台的便捷购物方式。根据中国互联网络信息中心的数据，60岁以上的银发网民网络购物使用率已经达到了69.8%。
在春节期间，老年人会选择哪些渠道进行消费？问卷数据显示，大多数老年人的购物方式依然是线上线下结合，占比高达70.1%（1540票）。这一数据揭示了老年人群体在享受电商带来的便捷购物体验的同时，依然保持着对传统购物方式的偏好。线上购物的便捷性和配送服务为老年人提供了更多选择，而线下购物的面对面交流和商品亲自体验，仍在他们的购物决策中占据着不可忽视的地位。
其中，5.6%的老年人选择完全在线上购物，而24.3%的老年人偏好完全线下购物。这背后有两个主要原因：首先，线下购物可以直接触摸商品、与销售人员交流，老年人在实际接触商品后能够更加清楚了解商品的质量、款式和使用感受。其次，许多老年人对电子支付、平台操作流程仍不太熟悉，线上购物过程中的不确定性可能让他们感到不安。
68岁的西安老人刘萍是电商平台的常客，经常在抖音、拼多多下单购物，但每年春节前，她依然习惯去年货市场和超市采购年货。“网上买很方便，但是有些东西我还是想亲自去看看。”她称自己会在网上挑选衣服、装饰、餐盘等商品，然后再去市场购买新鲜的食材和水果。这样，既能享受电商带来的便捷，也能保证节日所需的年货品质和新鲜感。
综上所述，尽管老年人群体逐渐接触到线上购物的便利，但线下购物仍然占据着他们消费决策中的重要地位，特别是在春节这一传统节日期间。电子商务无疑为老年人提供了更多的购物便利，但传统的线下购物方式，依然能够提供更强的安全感、商品体验和情感满足。对于许多老年人来说，线下购物是一种维系家庭联系、强化社区归属感的重要方式。而线上购物，则是对这一传统购物方式的补充，为他们的节日消费增添了一份便捷和现代感。
问卷数据显示，老年人最看重的春节要素是“亲情与团聚”，占比高达63.6%（1398票）。这一比例远远高于“歇息休闲”（27.7%）和“娱乐活动”（6.9%），凸显出亲情与家庭关系在春节期间对老年人来说的重要性。春节不仅是一个家庭团聚的机会，它还是老年人情感需求的关键时刻。与家人团聚、维系亲情是他们春节最为重视的核心内容。
对于许多老年人而言，春节是家人齐聚一堂的最佳时机，尤其是那些与子女长期分居两地或独居的老人，他们在春节期间最渴望的就是与孩子们共享团圆饭，重温过去的温馨时光。对于他们来说，年年如一日的“团圆”不只是为了吃一顿饭，而是在心灵上获得亲情的慰藉。在这期间，和子女、孙辈一起围坐在桌前，聊聊天、看电视、分享过去一年的经历，成为了他们最期待的春节活动。
然而，除了亲情和团聚，老年人群体在春节期间还面临着一些负担，尤其是消费压力。问卷数据显示，56.7%（1245票）的老年人表示，春节期间的最大负担来源于消费压力。许多老年人依然遵循传统习俗，春节期间给晚辈发红包、购买年货，甚至为家庭聚会准备丰盛的菜肴。然而，这些开支尤其是在收入固定且有限的情况下，给不少老年人带来了不小的经济负担。
除了消费压力外，春节期间的交通出行、家庭应酬频繁和饮食作息不规律也是许多老年人面临的现实问题。数据显示，23%（506票）的老年人表示春节期间交通出行困难，尤其是对于行动不便或健康状况较差的老年人，春节期间的高峰期交通往往增加了他们的出行压力，让他们感到疲惫和不适。
此外，32.8%（721票）的老年人表示，春节期间家庭应酬的频繁让他们感到有些困扰。春节期间，亲戚朋友的聚会和宴席是不可避免的社交活动，而对一些老年人来说，这些频繁的应酬可能导致他们的身体感到疲劳，甚至会打乱他们的作息。
崔叔叔表示，春节期间大家都来拜年，吃饭喝酒应酬比较多，虽然我不喜欢，但还是得陪着。”他提到，这些社交活动让他疲惫不堪，特别是在繁忙的节日期间，长时间的社交互动会让他觉得力不从心。虽然他明白这些都是传统习惯，但还是希望能有更多的空间休息和恢复体力。
此外，32.3%（709票）老年人表示春节期间饮食作息不规律是他们的一大困扰。家庭聚会、宴席等活动常常让老年人的作息时间被打乱，不规律的饮食习惯可能影响他们的消化和健康。特别是对于一些患有慢性疾病或身体较弱的老年人来说，春节期间的不规律饮食和作息可能会加重他们的身体不适。
春节对于老年人而言，不仅是一个欢乐的节日，更是亲情和家庭团聚的象征。然而，在享受节日气氛的同时，许多老年人也面临着不同的压力和困扰。消费压力、出行困难、频繁的家庭应酬以及不规律的饮食作息，都是老年人在春节期间需要面对的实际问题。因此，家庭和社会应该更多关注老年人在节日期间的情感需求，提供适当的支持和帮助，减轻他们的负担，让他们能够在春节这个特殊的时刻，享受更多的温暖与幸福。
华商报大风新闻记者 袁金会