近日，湖南邵阳两名印度籍飞饼师傅被当地科技局认定为“外籍专家”，并每人发放1000元慰问费的消息引发广泛关注。发放费用的邵东市科工局回应称，认定与经费均来自上级邵阳市科技局，他们仅为经办单位。此事迅速点燃网络讨论：外籍专家的评选究竟该不该有领域划分？我们为什么要评选外籍专家？如果飞饼师傅可以，那我们的河南烩面师傅呢？
国家有标准：聚焦“高精尖缺”
实际上，我国在国家层面对外国专家引进有明确的战略导向。根据2025年度国家外国专家项目指南，引进重点应聚焦于人工智能、生物医药、集成电路等前沿科技领域，旨在支持从事关键核心技术攻关的国际顶尖专家。国家外国专家局也明确提出，外国人才（A类）应为“高精尖缺”人才。这些标准通常与“在国际学术界享有声望”、“担任高级职务”等专业成就挂钩。
地方有需求：但需规范透明
与此同时，政策也赋予地方一定灵活性。各地可根据本地产业发展和急需紧缺人才需求，制定地方性的外国人才认定标准或指导目录。这或许为某些特色技能人才的认定留下了空间，但前提是必须公开透明、程序严谨，并报国家主管部门审核。邵阳此次评选的具体标准、流程为何，尚未有详细说明。
公众有疑问：称号不应被稀释
事件引发热议的核心在于，“专家”称号承载着公众对专业权威的信任。将街头餐饮技艺直接拔高到“专家”层面，被许多网友认为稀释了称号的严肃性，甚至可能是对公共资源的浪费。人们并非反对引进各领域外籍人才，而是担忧评选沦为形式，失去其激励真正人才、服务社会发展的本意。
此次“飞饼师傅”事件，像一面镜子，照出了在开放引智过程中，国家战略、地方实践与公众认知之间需要弥合的缝隙。它提醒我们，一个科学、透明、经得起质疑的人才评价体系，比单纯授予一个头衔更重要。唯有如此，才能让每一份对人才的尊重，都用在推动社会前进的刀刃上。
网友有热论：拉面能评专家吗？
据湖南省人民政府官网公布的“申请办理外国专家来湘工作许可证条件”显示，外国专家为执行政府间、国际组织间协议、协定和中外经贸合同，应聘在湘工作的外国籍专业技术或管理人员，部分专家应具有大学学士以上学位和5年以上相关工作经历。请问这两位飞饼师傅符合这一认定标准吗？
网友的调侃十分犀利：“那咱们的拉面师傅、刀削面师傅是不是该评‘本土专家’？”“我会包饺子，技术比飞饼更复杂，算不算专家？”看似玩笑的质疑，反映出公众对这一奇葩认定的强烈不满。当“外籍专家”称号可以如此随意授予时，其严肃性和权威性便荡然无存。
不少人都问，没有专家可以不认定，为什么非要发这个钱？一笔1000元的慰问费，要经过邵阳市科技局认定、邵东市科工局发放，看似流程严谨，结果却如此荒谬，这不禁让人猜想：是不是年底突击花钱的惯性在作祟？认定流程是否公开透明？有没有明确的评估标准和依据？