近期，上海的定制消费引发热议：南外滩轻纺面料市场，众多中外消费者排队定制西装、旗袍、中式礼服，多种语言交织，让现场显得异常热闹。普陀区某珠宝定制工作室，一位德国消费者放弃欧洲各大奢侈品牌，为女友定制了一对独一无二的对戒。
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这股定制消费热潮并非偶然，也不是最近才有的现象。去年夏天，#老外扎堆中国扫货定制西装##中式量体裁衣成ChinaTravel新特产#等话题就曾引发热议，一家门店在周末一天就能接待将近20位外国顾客。那么，上海定制消费为什么这么有吸引力？
除了外国游客普遍反映的“性价比高”，仔细聆听多方的反馈，至少还有三个方面的经验值得总结。
第一个，是尽力满足多样化的个性需求。
如今，无论日常购物，还是文旅附带的消费场景，消费者都越来越追求体验与个性化。所谓定制消费，关键点就在于顾客想要什么，便提供什么。南外滩轻纺面料市场的服务，远远不是“量体裁衣”那么简单。顾客不仅能定制服装的款式和尺寸，还能精细选择西服内衬、扣子、线的粗细、面料克重等细节。
此外，这里不仅提供中国传统元素，还拥抱各种国际时尚潮流。诸如经典旗袍、立领、盘扣、手工绣花、香云纱等中国风定制受到一部分外国游客青睐；还有一部分游客提出的本国元素、时尚元素，也能得到满足。
第二个，是精致手艺与工匠精神的传承。
在中国，裁缝是一个延续了千年的职业，不少老字号品牌都有着百年历史，很多店主大半辈子都在干着定制服装的营生。这一传统手艺并没有丢。
如上海某老字号西服制作品牌精益求精的工匠精神，就藏在“四字真经”（推、归、拔、整）和 “制衣六环节”（量体、裁剪、试样、改样、缝制、检验）里。正是严格的工艺标准和制作流程，保障了上海服装定制市场的长久口碑。
在人才培养方面，很多品牌和店铺也注重老中青“传帮带”模式，尤其是不少非遗产品及其服务，还形成了家族式传承。这种“一对一、人带人”的交接模式，既有利于吸收传统技艺的精髓，又方便融入现代设计理念。
第三个，是周到的服务和优良的购物环境。
媒体报道中有一个细节，南外滩轻纺面料市场几乎每家店铺的橱窗或门口，都悬挂着醒目的英文招牌和“Tailor Made”“Custom Suit”等标识。一位61岁的丝巾店店主，不仅能用英语报价，还能用韩语招呼、用西班牙语介绍面料。
这种“无障碍”的服务不仅体现在语言沟通上。鉴于一些外国游客行程紧、赶时间，不少店铺还提供上门量衣、贴身裁剪、寄发国际快递等增值服务；市场内还引入了黄浦邮政临时服务网点，游客定制完成后，就可直接将成衣寄往全球170多个国家和地区。
便利支付方面，上海在全国首创离境退税“掌上办”，搭建多语言平台，境外游客凭手机即可完成全流程。截至2025年底，上海已有6.7万家商户、9.7万台终端支持受理境内、外银行卡支付。这些“基础设施”都让上海的购物环境愈发“体贴”。
定制消费因其互动性和沉浸式，本身就是一种文化体验。像高度密集的服装定制市场，也可看作是一种广义上的“旅游景点”，哪怕不消费，逛一逛也可以让游客有不少获得感。
这种集聚型的消费场景，也是一座城市的软实力。再以黄浦区正在打造的上海国际珠宝时尚功能区为例，仅大豫园文化片区就集聚了超过400家相关店铺，不少外国游客来打卡逛街、定制珠宝。其集聚效应本身就构成了吸引力。
一座具有全球影响力的国际大都市，就是要让说着不同语言、拥有不同文化背景、怀揣各种消费需求的游客来了，都可以感受到便利、舒适和满足。
数据显示，2025年上海全年入境游客达936万人次，同比增长39.58%，超越2019年的897万人次，创历史新高。2025年办理离境退税的境外旅客数量，更是同比增长305%。可以期待，随着入境政策越来越开放、普惠，更多的“上海宝藏”会被发掘出来。
这种现象和趋势，其实也反映出近些年迅速崛起的、宏观层面的中国优势。比如超高的性价比背后，是我国庞大的市场；极致的制作效率背后，是全球最完备、规模最大的工业制造；线下体验+线上收货，则依赖于异常发达的电商网络。
当然，要真正成为全球定制消费的重镇，还有很长的路要走，如何更加主动地展示上海的多元消费场景，将国内的好商品、好服务推介出去，也是一道现实考题。它不只是给商家或政府部门的考题，也是给平台和网民的考题。
澎湃首席评论员 与归