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昨天分享的盐焗菜广受喜爱。
还有粉丝在后台私信我,能不能多发一些盐焗菜,好吃又好做,过年用的上。
饭饭真的分享过很多很多盐焗佳肴,你们是不是看漏了?
点击图片查看盐焗猪肝做法
鲜猪肝,嫩腰花,吃了活到八十八
猪肝铁含量极高,且多为易吸收的血红素铁,是贫血人都懂吧!多吃,知道了吗?
有人问我这个粗盐能不能重复利用,答案当然是可以的啦!
这个粗盐饭饭上次还用它做了盐焗鹌鹑蛋。
偷懒的朋友可以直接学我用电饭煲做,非常省事。
鹌鹑蛋洗净擦干,粗盐里面已经搭配了香料,所以放入电饭煲中一键搞定。
一口一个, 带着丝丝咸香,好上头!
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这种粗盐焗出来的不会过于咸,里面还配喷喷香!用来焗海鲜,更是无敌。
一说到盐焗,我口腔总是很湿润,老想流口水。
因为我超爱盐焗鸡,它不用粗盐,但我还是想分享给你们。
谁懂这一口的含金量?
这样做出来的盐焗鸡,特别鲜嫩,一口咬下,汁水顺着嘴角淌下~
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选好新鲜的鸡,烫皮后均匀涂抹上盐焗粉,肚子里塞入党参葱段,蒸熟就okk了。
它保留了食物本身的鲜,营养美味,软烂入味,强烈建议在年夜饭餐桌上加这道菜。
除了它,这个盐焗海鲜也是我的心头爱。
香得没话说,鲜嫩又多汁。
选择超市鲜活的食材,洗净放入锅中,撒上盐焗粉一焖,5分钟就搞定,特别简单。
不加一滴水,焖出一锅鲜,有手就会,肉质鲜嫩不老,口感刚刚好。
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这几道我真的是吃了又吃,怎么都吃不腻。
好吃又简单,也比较适合端上年夜饭餐桌,对厨艺还没有很大要求。
趁着春节快递还没停,该备的料抓紧备,怕你们找不到,我把这几道菜用到的都放下边,需要的朋友朋友可以直接下单。
