前几天,威海被一场多年少见的大暴雪“拥抱”了。

北风嗷嗷叫,雪片子糊脸,整个城市一下子安静了好多,好像被厚厚的雪捂住了声音。

环海路上骑车的人没了影儿;去刘公岛的船也停了码头;连最爱吵吵的海鸥,也不知道躲哪儿去了。

从一月十号开始下的雪,积了老厚,有些地方能没过膝盖。

但说来也怪,这场风雪,反倒像块擦镜布,一下子擦亮了威海冬天最原始最好看的样子——雪花密密麻麻盖住了路、屋顶,这座我们熟悉的海边小城,一下子露出了它最本真、最安静的脸。

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01

威海的冬天

是山海相逢的浪漫

· 刘公岛

大雪一下,刘公岛好像被施了静音魔法。甲午战争博物馆那些红砖老房子,屋顶都顶着厚厚的“白帽子”。

炮台遗址那些硬邦邦的铁炮筒,里面塞满了雪,远远看着,像一根根超大号的冻僵冰棍儿。

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岛上养的梅花鹿,在挂满雪的树林里,深一脚浅一脚地走,雪地上留下些猜不透的脚印。

饲养员提着玉米粒一来,才打破了这份安静,鹿群动起来,带起一阵雪粉,在没啥热乎气的阳光里闪着小亮光。

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· 成山头

成山头的冬天,冷是冷,但风景有种冷酷的帅气。气温低得离谱,岸边礁石上挂满了冰坨子,一层盖一层,成了奇观。

等太阳好不容易钻出云层一照,这些冰挂立马活了,闪得跟钻石水晶似的。

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海风呼呼刮过来,带着海鲜味儿,打在脸上又冷又疼。台阶上结着霜,踩上去嘎吱响,走路得悠着点。

站悬崖边看,大海是沉沉的灰蓝色,浪头一个劲儿拍黑礁石,撞得粉身碎骨,泛起一片白沫子。

远处偶尔能看见几条小船,像小树叶似的漂在又大又凶的海面上,一起一伏。有海鸥悄悄飞过这冷嗖嗖的画面,那一瞬间,心里会觉得特别安静,有点神圣的感觉。

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· 小石岛

小石岛可不管冬天多冷,该咋过还是咋过,透着一股子“慢生活”的劲儿。海风呼呼吹过小渔港,带着咸味儿。

停着的旧渔船,缆绳冻得硬邦邦,船身跟着水一晃荡,绳子就吱嘎蹭着木桩。赶海的人裹得严实,穿着高筒胶靴,在退潮露出的泥滩和冰冷海水里,深一脚浅一脚地翻石头,找藏在缝里的小海蛎子。

一使劲儿,嘴里哈出的白气儿,一出来就被风吹跑了。

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小卖部门口烧着铁啤炉子,成了最暖和的地方。烤地瓜的甜香味儿,混着点煤烟味儿,在冷空气里一个劲儿往鼻子里钻,格外诱人。

天快黑的时候,云压得低低的,远处灯塔的光一下子就亮了,模模糊糊的,给回港的船指路。在这儿,日子就跟海水似的,晃悠悠地过。

虽然冻够呛,但那些船、炉火、灯塔和人影凑一块儿,心里反而踏实暖和。

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· 烟墩角

威海漂亮海湾不少,但烟墩角的冬天,总有种特别打动人心的劲儿。冷风呼呼刮,这儿却神奇地热乎闹腾。老旧的木头渔船停在岸边,一看就有年头了。

真正的主角,是那些大老远从西伯利亚飞来过冬的大天鹅!它们一群群在水面上漂着,动作那个优雅,一会儿低头在水里找吃的,一会儿伸长脖子嘎嘎叫几声。

那叫声干净透亮,在海湾里传得老远,成了冬天最纯粹的声音。

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尤其是大清早,雾还没散干净,天鹅的影子在水汽里若隐若现,跟水墨画似的,美极了。

在这儿,时间好像都慢了,让人只想发发呆,听听海浪声,心里也跟着静下来。

烟墩角的好看,不是人工摆出来的,是这些活生生的精灵和简单的景色凑成的——静静待着,就能让冬天来这儿的人心里暖呼呼。

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· 猫头山

猫头山这名儿起得真像!

远远看过去,活脱脱一只大猫在海边缩着脖子打瞌睡。突出的山崖就是它支棱着的耳朵,连弯儿都挺像。

大风从渤海湾直冲过来,山上的松树林倒是挺坚强,风再大,树枝也就晃晃悠悠。

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雪花慢悠悠从灰亮的天上飘下来,轻轻盖住了山上坑坑洼洼的石头,连那只一脸严肃的“老猫”,也被盖了一层软乎乎的白雪,看着好像年轻了点。

山脚底下的小渔村,这时候大概是威海最安静的地儿之一。

渔船都歇了,缆绳上挂着亮晶晶的小冰溜子,偶尔被冬日太阳一照,闪一闪。

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· 海驴岛

冬天的海驴岛,是另一番空旷辽阔的感觉。

秋天风里摇来摇去的金黄芦苇荡,这会儿掉了叶子,裹着灰白的霜,顶着刺骨的风倔强地摇晃,叶子沙沙响,透着一股不服输的劲儿。

海边黑黢黢的礁石一群群蹲在那儿,沉默得像黑武士。海浪一次次冲上来,又退下去,在石头缝里冻出好多尖尖的小冰凌,像一排排“小冰牙”。

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太阳光要是能穿透云层照下来,这些小冰牙立刻闪闪发光,像钻石碎末,一下点亮了荒凉的海滩。

冬天没啥游客来,岛反而显出它本来的样子缩着脖子的海鸥,偶尔有几只孤零零蹲在码头旧木桩顶上,像在思考“鸟生”。

运气好碰上大退潮,还能远远看见一群群冬天没走的海鸭子,在海浪里钻进钻出,它们黑的背、白的肚子在灰蓝色的海水里一冒一冒,给冷冰冰的海添了点活气儿。

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02

威海的冬天

是穿越进漫画里的唯美

· 火炬八街

冬天的火炬八街,时间好像慢了。夏天闹哄哄的人没了,留下的是清清爽爽的安静。

海风还是凉,但中午的阳光晒下来,暖洋洋的,给整条街披了层薄薄的金光。

走在湿漉漉的石板路上,两边精致的小洋房安安静静。红砖墙衬着冬天干干净净的蓝天,看着就舒服。

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住附近的居民提着菜篮子慢悠悠走过,遛弯的老人碰见熟人笑着聊两句,那种真实热乎的生活味儿,就从巷子里、窗户门缝里悄悄飘出来。

要是赶上下雪后,那景儿简直像童话书里画的——房顶、树梢、窗台边,都盖着一层松松软软的白雪,海浪声远远传来,真有点北欧小镇的味道了。

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· 环海路

弯弯曲曲的环海路,像根绳子,连山又连海,是威海特别出名的一条风景路。冬天太阳光弱点儿,把柏油路照得有点反光,透着清冷。

夏天路边那些花花绿绿的遮阳伞和热闹摊子基本都收了,就剩下烤地瓜的大爷,缩着脖子守着铁皮炉子,那冒着的热气儿成了路上最暖和的标志。

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骑自行车的人少了,反倒是拎着小桶在海边溜达的人多了点意思。沙滩显得特别大特别空,潮水退得老远,露出一大片黑乎乎凹凸不平的礁石。

石头缝里,藏着被冻得都不咋爱动弹的小螃蟹。弯腰找它们,倒不一定真为了抓多少,就是享受那份在空旷海边,顶着风,专心找东西的感觉,挺自在。

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03

威海的冬天

是唇齿之间的民间艺术

威海冬天冷得刺骨,街边冒着热气的鲅鱼饺子馆,永远是人气最旺的暖和地儿。

隔着雾蒙蒙的窗户,能看到师傅们擀皮儿、包馅儿、下饺子,动作麻利得很。锅里圆滚滚的白饺子上下翻腾,捞出来装盘,热气直往上冲。

夹一个,蘸点蒜泥和威海特调的鲜美海鲜酱油,咬一口,饺子皮筋道,里面是又鲜又甜的鲅鱼肉馅,偶尔碰到韭菜提味儿,一股暖流从嘴里直通到胃,感觉每个被风吹透的细胞都舒坦了。

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想喝口热乎汤暖暖身子?来碗热腾腾的海菜豆腐汤准没错。

嫩滑的内酯豆腐,配上绿的海带或者紫的紫菜,再加几颗提鲜的小虾仁,在清亮亮的汤里咕嘟着。出锅前撒一把翠绿的葱花,香味儿立马出来了。

捧起碗,吹吹热气,小心喝一口,那股暖意从里往外散开,冻僵的手指头都好像暖和点了。

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想找点更热闹更接地气的?晚上逛逛夜市,那些冒着烟火气的烤海鲜摊子就是答案。

新鲜带壳的海蛎子(生蚝)直接架在炭火上烤,听着壳里“滋啦滋啦”响,看着汁水往外冒。

淋上金黄金黄、味道浓郁的蒜蓉酱,再撒一小撮绿葱花或者红辣椒碎,趁热乎劲儿赶紧吸溜一口。

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冬天的威海,洗掉了夏天的热闹和装饰,露出了它最本真、最平静的样子。

它可能没有夏天那么热情似火,却有种完全不同的吸引力——就像一颗藏在粗糙蚌壳里的珍珠,得有点耐心,把外面的沙尘轻轻抹掉,才能看见它温润的光泽。

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所以,为啥不趁着冬天,亲自来威海感受一下这份安静的美呢?

在冷风里看看大自然冻出来的神奇景象,在暖和和的地方尝尝冒着热气的本地味儿,感受那份人情的热乎劲儿。

等风雪过后,阳光突然穿透云层照下来,那一瞬间你就会明白——冬天的威海,值得你顶风冒雪跑这一趟!