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上了年纪之后,睡眠就成了不少人的烦心事,躺在床上翻来覆去半天睡不着,夜里有点动静就醒过来,醒了之后就睁着眼睛到天亮,第二天起来头昏脑胀,浑身提不起劲儿,就连日常的买菜、散步都觉得没精神,能踏踏实实睡个整觉,反倒成了最奢侈的事。其实不用为这事犯愁,今天就给大家分享一款央视力荐的 “沉睡汤”,全是咱们厨房里的家常养生食材,做法简单不用费功夫,不用熬复杂的膏方,也不用吃各种补品,睡前煮一碗暖乎乎的喝下去,连续喝上半个月,就能帮着找回安稳的睡眠,一觉无梦到天亮

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这款能被央视认可的沉睡汤,核心优势就在食材搭配贴合中式养生理念,选的都是药食同源的食材,性质温和不寒凉,专门针对中老年人肝肾不足、心神不宁引发的失眠问题,既能补气血又能安心神,喝着放心,还能兼顾脾胃,没有中药的苦涩味,也不用担心有副作用,全家老小都能喝。

食材搭配,全是家常养生味

做这款沉睡汤的食材都是日常能买到的,一人份的家常量很好把控,核心安神食材酸枣仁 5 克干百合 10 克莲子 8 克(去芯)温补调味食材搭配桂圆 3 颗小米 30 克,再准备适量清水就可以,全程不用加糖,桂圆自带的自然甜味足够提味,控糖的家人喝着也没负担。

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酸枣仁是中式安神的 “第一果”,《本草纲目》中明确记载它能养心补肝,宁心安神,针对失眠、多梦、易醒的问题特别管用;干百合能清心安神,缓解心里的烦躁感;莲子去芯后能养心益肾还健脾,少了芯的微苦,口感更温和;桂圆能补气血,中和安神食材的微凉性质,特别适配中老年人的体质;小米更是养胃的家常谷物,老话说脾胃和则睡眠安,脾胃舒服了,睡眠自然也就安稳了。几样食材搭配在一起,安神不寒凉,补身不腻人,特别适合日常调理。

家常做法,三步煮出暖身安神汤

这款沉睡汤的煮制方法零难度,就算是不常下厨的家人也能轻松做好,全程用砂锅煮,口感和营养会更好,具体步骤如下:

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1、提前泡发处理食材,酸枣仁用清水冲洗干净沥干,干百合和莲子放入碗中,加温水泡 15 分钟,泡软后更容易煮出营养,桂圆剥去外壳备用,小米淘洗干净沥干水分。

2、煮制小米底汤,砂锅中加入约500 毫升清水,放入淘洗好的小米,大火将水烧开后转小火,慢煮10 分钟,让小米的米油充分煮出来,这样煮出来的汤口感会更绵密醇厚。

3、加入食材慢炖出锅,保持小火,把洗好的酸枣仁、泡软的百合和莲子放入砂锅中,继续煮20 分钟,最后放入剥好的桂圆,再煮5 分钟就可以关火,不用煮太久,避免食材的营养流失,煮的过程中不用盖锅盖,防止溢锅。

煮好的沉睡汤,小米熬得绵密,百合和莲子软糯入味,喝起来暖乎乎的,满口都是桂圆的清甜,没有一点苦涩味,一碗喝下去,胃里暖暖的很舒服,心里的烦躁感也会慢慢消散,喝完洗漱完躺到床上,困意会慢慢上来,入睡也会变得轻松

喝对技巧,助眠效果再升级

这款沉睡汤想要喝出最好的助眠效果,不光要做得好,喝的细节也得注意,找对方法,才能让安神的效果翻倍:

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1、把控好饮用时间,睡前 1 小时喝一碗最合适,喝完后不要立刻躺下,坐在沙发上歇 5 分钟,让肠胃稍微消化一下,避免积食,暖汤顺着喉咙喝下去,浑身的燥热感都会消失,睡意会更浓。

2、做好食材处理细节,莲子一定要去芯,莲子芯偏寒凉还带微苦,去芯后安神的效果更好,也更适合中老年人的肠胃;酸枣仁不用特意磨粉,直接清洗后煮就行,家常做法不用追求复杂步骤。

3、根据体质调整食材,汤的整体性质温和,大多数中老年人都能喝,脾胃虚寒的家人,煮的时候可以加 1 颗红枣,温补效果会更好;平时容易口干舌燥的阴虚火旺体质,可减少 1 颗桂圆,避免上火。

4、坚持饮用把控周期,安神调理是慢功夫,不是喝一次就能见效的,连续喝 10-15 天,就能明显感觉到睡眠状态的变化,入睡变快了,夜里也不容易醒,后期睡眠稳定后,可改成隔天喝一次,当作日常养生汤巩固效果。

5、搭配睡前良好习惯,喝沉睡汤的同时,睡前别刷手机,别想烦心事,用温水泡个脚,关掉房间里的大灯,只留一盏小夜灯,营造安静的睡眠环境,食材调理搭配好习惯,睡眠会越来越安稳。

温馨提示,养生调理有讲究

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需要提醒大家的是,这款沉睡汤是养生调理汤,并不是药品,它只适合日常轻微失眠、睡不踏实、多梦易醒的情况,要是有严重的失眠问题,还是要先去咨询医生,排查身体的其他问题,遵医嘱调理,不要单靠这款汤来改善。

人到中老年,好的睡眠就是最好的养生,这款央视力荐的沉睡汤,不用花大钱,不用费大力气,每天睡前花 30 分钟煮一碗,暖身又安神,用家常的食材,养出安稳的睡眠。连续喝上半个月,告别翻来覆去的夜晚,找回一觉无梦到天亮的幸福感,第二天起来精神满满,不管是做家务还是和朋友聊天,都能有好状态,赶紧把这个做法记下来,今晚就煮上一碗试试吧!