64岁“亚视忠臣”刘锡贤褪去明星光环,在顺德老家开起粤式面馆,9.9元鲜虾面、3元两个叉烧包的亲民定价刷屏。

文|歆洛
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开业半年扩张至3家直营店,与二婚太太携手打理,在烟火气中完成中年逆袭。

不同于多数明星开店走高端路线,他的小店主打街坊生意,靠实在定价和地道口味圈粉,成为顺德街头兼具星光与烟火气的风景。

刘锡贤的面馆名为“泰昌二叔公”,选址顺德既是祖籍情结,也因当地铺租、人工成本更低。

叠加港人创业政策优惠,成为他重启事业的优选。小店面积不大,装修走传统粤式茶楼风格,分室内外用餐区,简洁又亲切。

室内墙上贴满刘锡贤与圈中好友的合照,既是演艺生涯纪念,也是特色招牌,吸引食客打卡。

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但真正留住人的是高性价比:9.9元鲜虾面用料扎实,24元大筒骨竹升面分量充足,丰俭由人。

小店从早市营业至晚市,早餐时段定价更亲民,两个叉烧包3元,一顿早餐不到5元,成了周边街坊首选。

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不少食客从打卡变成回头客,用餐高峰座无虚席,午市单店峰值客流达120人,口碑与生意双佳。

面馆的红火离不开刘锡贤与二婚太太袁绮弘的默契配合。夫妻俩常年往返港粤,凌晨备料、深夜清点库存是常态。

刘锡贤放下明星身段,穿围裙招呼客人、端茶送水,遇食客求合影总能热情配合,毫无架子。

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袁绮弘身兼多职,既要负责后厨品控、账目管理,还兼任刘锡贤的经理人,对接商演等工作。

刘锡贤有30年糖尿病史,仍坚持亲自试味,袁绮弘则细心监督他的饮食作息,成为他的坚实后盾。如今刘锡贤已还清香港房贷,夫妻俩坚持面馆自营不加盟。

这碗面承载着刘锡贤的半生起落。1962年出生的他,毕业于香港演艺学院导演专业,先在TVB做编剧。

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1988年转投亚视开启演员生涯,因体型获称“肥仔贤”。他坚守亚视27年至2015年停播,被誉为“亚视忠臣”。

亚视黄金期,刘锡贤是演戏、编剧、主持全能的“多面手”,编剧作品《小男人周记》获金像奖最佳编剧提名,主持《百万富翁》等热门节目,参演数百部剧集,积累了数百万身家,生活安稳。

转折接踵而至,2015年亚视停播让他失业,2019年与第一任妻子离婚被分走大半身家,2020年疫情让影视行业停摆,他一度口袋只剩40多港币,靠借贷和家人接济度日,甚至差点卖房还贷。

低谷期,刘锡贤双亲相继离世,糖尿病加重,人生陷入绝境。2021年,经朋友介绍结识袁绮弘,两人一见如故,相识两月便求婚。袁绮弘不顾他的困境相伴左右,帮他重整事业、规划方向。

袁绮弘比他小20岁,带两个女儿,刘锡贤与继女相处融洽,重组家庭暖意融融。在她的鼓励下,刘锡贤北上发展,最终回顺德开面馆,开启创业新篇。

虽深耕餐饮,刘锡贤的演艺经典仍被铭记。电视剧《我和僵尸有个约会1》中,他饰演的大日如来存在感极强;《法网群英》等作品也展现了他的演技功底。

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电影领域,他凭多个配角出圈:《唐伯虎点秋香》中“四大淫侠”之东淫喜剧效果拉满;《龙在边缘》里与刘德华对手戏张力十足;《旺角黑夜》等影片中,他精准演绎市井小人物,获业内认可。

如今64岁的刘锡贤,褪去星光享受踏实生活,兼顾面馆经营与零星商演、影视客串,还会分享夫妻日常。

在他看来,靠双手赚钱、与爱人相守,便是圆满。

从亚视忠臣到面馆老板,从人生低谷到逆袭重生,刘锡贤的半生起落,恰似一部跌宕起伏的电视剧。

而这碗9.9元的鲜虾面里,藏着他从高峰跌落的苦涩,藏着他中年逆袭的坚韧,更藏着他与妻子相濡以沫的温情。

在港星北上发展的浪潮中,刘锡贤没有追逐虚名,而是选择了最接地气的道路,用一碗碗热面,承载起生活的希望。

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也诠释了人生下半场的另一种可能——光环会褪色,片约会消失,但踏实付出的汗水,与爱人相伴的温暖,永远能照亮前行的路

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