有同学在后台咨询：
自己不是块读书的料，还没有拿到初中毕业证，不想读了，可以提前来读职校吗？
初中辍学想重复校园，之前没拿毕业证，还可以上职校学个技术吗？
初中没毕业也可以读职校，只要年满14周岁就可以来长沙新东方烹饪学校就读。如果你想学一门技术早日踏入职场，想以就业为目的规划学习，只要对烹饪感兴趣，免文化分数入学，零基础也可以学中餐、西点、西餐。
学校有近四十年烹饪行业教育经验，专业的教学设施设备和实战经验丰富的老师为学子就业之路保驾护航。
该如何选择适合自己的专业呢？
1、先明确未来的目标
做任何事情之前，最好提前做好规划，树立明确的目标。选职业就是选专业，选专业就是选学校。未来要从事什么职业和你所学专业息息相关。
2、结合自身兴趣和能力
在明确好学习目标之后，就可以结合自身的兴趣和能力来考虑了。每个人在进行选择之前，都最好是对自身情况进行定位，因为选择了自己感兴趣的专业，才能够更好地激发学习动力，而选择了自己能力范围内的专业，才能够做到有效坚持，所以兴趣和能力都是必须要考虑的。
长沙新东方开设了中餐、西点、西餐等热门专业，同学们可根据自身情况进行选择。
3、了解专业实际情况
专业实际情况包含了学习内容、就业情况、费用等多方面，这些也是必须要掌握的信息。同学们在选择专业时一定要选择技术性强、发展前景好、就业福利待遇好的专业。
长沙新东方注重培养学生的实际操作能力，课堂理实一体化，在大量的实操锤炼中，学子们能扎扎实实学习到技术。校企共建实训基地教学场景按企业工作场景进行搭建和布置，岗课一体化。
在日常的教学中，以学生专业发展为基础打造了4D情景模拟教室，统一采用4D管理教学体系，以企业标准去要求同学们提前掌握后厨规范，学子们入职后很容易胜任工作。
长沙新东方一直坚持职业教育就是就业教育的理念，在与企业建立深度合作的同时，采用校企共建的培养模式，学生在校不仅能学习到基础烹饪技能，还能学习到企业岗位技能和餐饮管理技能。
不仅学子们能提前进入企业参观学习，还让企业厨师长进校授课，为学子分享工作经验，使得毕业生的培养目标符合企业所需，同时也让学子更加轻松就业。
近年来，国家对职业教育的重视，通过举办各类职业技能大赛等，提升学生的专业技能、增强团队合作能力、提高解决问题的能力。 专注职业教育的长沙新东方，凭借自身实力，所培养学子在各种技能大赛中取得了出色成绩，得到了来自社会各界的认可。
长沙新东方烹饪学校2026年春季预科班火热招生中，欢迎大家到校实地参观考察！