湘桥区在牌街坊开展“文明餐桌树新风 诚信经营我先行”主题宣传活动

“叔叔，我知道答案！‘光盘行动’就是要把饭菜都吃完，不浪费粮食！”1月28日上午，潮州牌坊街核心区域的游客服务中心前，小朋友高高举起右手，积极参与有关文明餐桌、节约粮食的知识问答题。当日，由中共潮州市湘桥区委宣传部、湘桥区文明办主办，湘桥区市场监督管理局等单位协办的“文明餐桌树新风 诚信经营我先行”主题宣传活动在此举行。活动以生动有趣的形式让节约理念浸润古城烟火气。

活动现场，“文明餐桌树新风 诚信经营我先行”主题标语格外醒目，与古色古香的牌坊相映成趣。志愿者们在桌上摆满了图文并茂的宣传手册、印有“节约粮食”标语的环保袋和小礼品。湘桥区市场监督管理局的工作人员与志愿者们一边向过往游客和市民递上宣传资料，一边用通俗易懂的语言讲解文明就餐要点。不少游客驻足聆听，现场互动氛围热烈。

“光盘有礼”趣味问答环节成为活动的“吸睛点”。“有关节约粮食的诗句有哪些？”“剩菜打包后如何科学储存？”……现场抢答环把活动推向高潮。孩子们被热闹的氛围吸引过来，纷纷举手抢答问题。

宣传队伍还沿着牌坊街开展流动宣讲，走进沿街餐饮店、小吃铺，向商户和就餐游客发放宣传资料。许多游客认真翻阅宣传册，并主动咨询打包技巧，现场互动氛围热烈。市场监督管理局工作人员向店主详细解读诚信经营要求，并在店内摆放提示牌，带动食客共同践行“光盘”倡议。

据了解，本次活动旨在推动“一月一镇街一主题”活动落地见效。通过定点宣传、趣味互动与正向激励相结合的方式，将“反对浪费、崇尚节约”的理念融入旅游消费场景，既提升了市民与游客的文明素养，也为古城增添了文明底色。湘桥区文明办相关负责人表示，下一步将持续深化文明餐桌行动，推动节约理念进社区、进餐馆、进家庭，让“人人参与、人人共享”的文明创建氛围更加浓厚，以餐桌小文明撬动城市大文明。