漫步江苏黎里古镇,苏式月饼的制作堪称非遗盛宴。非遗传承人手工演绎油酥调制、反复擀卷、包馅盖章等十余道工序,坚持小包酥工艺让饼皮更酥脆。鲜肉、五仁、玫瑰等馅料用料讲究,烘烤后香气漫过古镇,满是江南韵味。
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渝帆
2026-01-20 19:51·广东
漫步江苏黎里古镇,苏式月饼的制作堪称非遗盛宴。非遗传承人手工演绎油酥调制、反复擀卷、包馅盖章等十余道工序,坚持小包酥工艺让饼皮更酥脆。鲜肉、五仁、玫瑰等馅料用料讲究,烘烤后香气漫过古镇,满是江南韵味。
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