1月18日，阜阳经开区安徽立全宏达食品有限责任公司的手切擀面条、韭菜盒子、手工包子等特色面点，经阜阳海关监管查验合格后启运香港大型连锁餐饮门店，供给广大香港市民。这是该企业今年以来第5批发往香港的面食订单，阜阳传统面食在香港的认可度持续提升。
作为农业大市，阜阳依托优质农产品资源和深厚传统面食工艺，近年持续推动食品加工产业升级，让传统风味焕发新活力。此次供港面点由安徽立全宏达食品制作，企业精选本地小麦粉、鲜肉、蔬菜为原料，融合传统配方与现代速冻工艺，既保留地道风味，又符合国际食品质量标准，成功进入对进口食品要求严苛的香港市场。
为保障供港食品安全高效通关，阜阳海关主动对接企业需求，提供“从原料到成品”全链条监管服务。指导企业完善质量管理体系，强化原料溯源、生产加工、冷链运输等环节管控；同时优化通关流程，开通“绿色通道”，实行“即报即检、快速出证”，精准把控微生物、添加剂等关键指标，确保产品100%符合香港食品安全标准。
香港作为国际美食之都，市场准入门槛严苛。此次供港是阜阳特色面食拓展高端市场的突破，也是本地农业与食品加工业深度融合的成果。企业负责人介绍，2025年供港订单货值达90.58万元，未来将开发更多传统小吃，让更多阜阳面食走上香港市民的餐桌。
事实上，立全宏达食品的出口版图早已稳步拓展，此前涵盖烤鸭专用饼、麻酱烧饼、面条等多款面食已远销加拿大、美国、新加坡等国家，2025年面食出口总额超144万元。
阜阳海关表示，此次供港订单顺利交付，是推动“皖品出境”的具体探索。下一步将持续优化监管服务，支持更多本土食品企业对标国际标准，让更多“阜阳味道”走向世界，培育更多新的外贸增长点。
记 者 | 徐风光
通讯员 | 王婧 关玉文 华娜
编 辑 | 王东强
审 核 | 张凯培 任秉文
来 源 | 阜阳日报