冬日清晨,天祝云山农牧发展有限公司车间内一片忙碌,自动化搅拌机隆隆作响,将果木屑、麸皮等原料均匀混合,装袋工人们精准地将原料填入菌袋,随后,满载菌棒的推车被送入高温灭菌柜进行“桑拿”。在车间不远处的现代化食用菌棚内,总经理郭云山正细致查看菌棒发酵与菌丝生长情况。
2018年退役回乡后,郭云山从简易大棚种菇起步,2023年成立公司,拓展至菌棒专业化生产。随着规模扩大,郭云山对技术的需求与日俱增,而天祝县高素质农民培训班很及时地解决了他的“技术恐慌”。
天祝云山农牧发展有限公司总经理郭云山:以前我更多的是埋头种菇、生产菌棒,这次“走出去”培训,我亲眼见识了陕西、河南的物联网“智慧云舱”,开阔了我的视野和思路,让我深刻体会到了“科技是第一生产力”,也让我未来的产业发展规划更加清晰了。培训后,我一直准备在自家菇棚引入智能监控系统,优化管理,提升效益。效果好的话,我也会把这种先进的管理模式分享给周边的菇农,推动我们天祝的高原夏菇提质增效,把“天祝原生”这块牌子打得更响,让我们的夏菇更有竞争力。
郭云山的转变是天祝县高素质农民培育的一个生动缩影。2025年,天祝县聚焦高原食用菌产业,遴选40名合作社负责人及种植大户,开展“跨省观摩+实践教学”高素质农民培训,激发产业骨干科技提质、延伸产业链的动力。
天祝县农业产业化服务中心副主任王长庆:2025年我们从松山、哈溪等8个主产乡镇精准遴选了40名合作社负责人及种植大户进行了高素质农民培训,通过“跨省观摩+实践教学”的模式,带领学员前往陕西杨凌、河南西峡等产业先进地区观摩学习,实地感受智慧农业与全产业链发展,实现了“眼睛看”到“心里谋”的转变,不断提高致富带头人的科学素养,从而带领农牧民群众走上科技致富道路,达到了“以点带面”的效果,促进乡村振兴。下一步,中心将持续做好训后跟踪服务,组织专家开展常态化指导,巩固培训成果,真正培育一批能带动产业发展的“新农人”,为擦亮“中国高原食用菌之乡”的名片提供坚实的人才支撑。
全媒体记者:马海云

