极目新闻记者 陆缘
通讯员 黄婷婷 郑心怡 叶青山
实习生 占泺涵
一大早,武汉市江夏区湖泗街道南山村的活动中心就挤满了人。锣鼓声在村湾里响起,炸豆腐角的油锅热气翻腾,各村轮流上阵,现炸现卖,村民边看边尝。无需复杂营销,热气腾腾的锅灶边自然围拢了最多的人群。
1月6日,南山村迎来首届年货节,来自本村及周边近10个村的农产品集中亮相,一场热闹的乡村集市,在村湾里展开。
“这是我们第一次办年货节,但效果出乎意料地好。”光谷派驻南山村驻村第一书记陈洪在现场忙前忙后,声音中带着兴奋。他介绍,活动以“赶集”的形式呈现,时间不长,却吸引了不少周边村民前来,“主要还是想先看看效果,摸一摸路子”。
活动现场,两排黄绿色的大帐篷沿着村湾道路依次排开,形成了一条热闹的集市。前端是粮油公司的展位,整齐摆放着包装精美的菜籽油、大米等农产品礼盒。往里走,便是各村自己的特色展区:色泽紫红、茎秆饱满的洪山菜薹成捆地码着,金黄的豆腐角堆满竹筐,农户带来的土鸡土鸭装在笼中,旁边还有成罐的手工菜籽油、成篮的散养鸡蛋。每个摊位前都围着不少村民,有的在问价格,有的在挑品相,交谈声、询价声此起彼伏。
各式摊位前,村民一边试吃,一边挑选土鸡蛋、土鸭和自榨麻油。现场最热闹的区域当数豆腐角制作区。
“好吃,这是真正的土货!”一位村民边品尝边赞叹。现场制作、现场试吃的模式让消费者能够直观了解产品品质,增加购买信心。“大家先吃,觉得好再买。”这是这次年货节不成文的默契,也是乡土交易中一份质朴的诚意。
农产品的市集,也是乡土文化的生动展台。活动现场锣鼓声声,乡韵悠扬,传统锣鼓队“斤油两”与本地老年歌舞队的轮番表演,成为年货节现场一道独特的文化风景。在农村,热闹和参与感非常重要。陈洪说。
产业变化是这场年货节背后的主线。南山村曾长期以传统粮油种植为主,产业结构较为单一。近年来,随着乡贤能人陆续返乡,村庄面貌悄然改变:村集体通过土地流转,规模化种植高粱、油茶等特色作物,并与专业粮油企业建立了稳定合作。同时,本地能人返乡整合资源,大力发展家庭农场,着手开发集餐饮体验、休闲观光与农业采摘于一体的乡村休闲项目。
这一系列变化在年货节的展台上得到了直观体现。此次展出的产品既有来自家庭农场与合作企业的包装商品,也有村民自家生产的散装土产品。“把东西集中展示出来,才能让大家知道南山村有什么。”陈洪说。
年货节的筹备历时近两个月。村两委协调、工作队动员,企业提供场地和部分物资支持,宣传主要依靠线下动员和朋友圈扩散。“很多村民是当天才知道的,后来一路往这边赶。”陈洪说,现场的热闹程度,超出了最初预期。
他说,这样的活动,对村民来说不仅是多了一次赶集机会,也是在潜移默化中拓宽本地农产品的销售渠道。“有人买、有人问,说明这个事情是能往下走的。”更重要的是,不少村民已经开始主动询问:“以后还办不办?”
“我们肯定还要办。”陈洪说,下一步将结合油茶采摘、茶花观赏等节点,把活动时间拉长,形成更稳定的线下展销平台。同时,也希望进一步发展线上展销农产品渠道,“要让好东西走出去,把关注引进来。”
(来源:极目新闻)

