今天是小寒,二十四节气中的第二十三个节气。恰逢“三九出门冰上走”的隆冬时节,温补食材是驱寒暖身的不二之选,而素有“冬补第一肉”之称的羊肉也就成为小寒进补的首选。今天,松江的羊肉庄和各大菜场里热闹非凡,不少市民前来享用现成羊肉或是购买新鲜羊肉。
今天的松江气温依旧低迷,淅淅沥沥的小雨过后,空气十分湿漉,路上的行人都穿上了厚实的冬装,棉帽、围巾、羽绒服成为标配。
街头行人在等车
除了通过调整衣着来御寒,不少市民还选择调整饮食来滋补气血,温暖全身。早上8点,记者在位于乐都路的张泽羊肉庄看到,店里已围坐了不少食客,他们都习惯用一碗新鲜出锅的羊肉面开启热气腾腾的一天。“今天小寒,吃碗羊肉面嘛,热乎乎的,吃好上班去。”食客周先生说道。
羊肉庄里的食客
也有部分市民习惯直接前往菜场购买新鲜食材回家烹饪。记者来到中山二路,发现沿街的肉铺十分热闹,不少市民前来选购牛羊肉,打算趁着小寒做一顿滋补大餐。“主要就是买点羊排回家红烧,孩子喜欢吃,正好也补一补。”市民王阿姨告诉记者。
肉铺
值得一提的是,气象部门预计,明天受冷空气扩散影响,松江风力有所增大,全天气温在0到9℃。7日起,本区在冷高压控制下,以晴好天气为主,但最低温仍保持在5℃以下。12日前后还有一次较强冷空气。
未来几天具体天气情况如下:
1月6日(周二)多云转晴到多云,0~9℃
1月7日(周三)晴到多云,1~10℃
1月8日(周四)晴到多云,1~9℃
1月9日(周五)晴到多云,1~13℃
1月10日(周六)多云到晴,3~13℃
1月11日(周日)晴到多云,4~15℃
■记者 陈俊杰 文/图 刘青 视频
■文字编辑 陈俊杰
■栏目责编 彭璐 栏目主编 陈盛
上观号作者:上海松江

