2025广州精品美食周
10月11日-19日
在海心沙亚运公园约定你
书接上回，昨夜八大名厨齐聚海心沙开幕式晚宴，星钻齐辉万众瞩目。精品美食周正式开幕了，那今年又有啥不一样的呢？犹记得前两年广州精品美食周的盛况，好多粉丝都嚷嚷时间太短不过瘾，今年直接延长到九天，主打一个听劝！
2025广州精品美食周在海心沙延续「动吃动吃」理念为“食在广州”注入澎湃活力，九大亮点，十分精彩，上百商户，万分瞩目！增加60%的展位，分为“黑珍珠大道”及“星光大道”“中国精品葡萄酒节”“潮流食玩ZONE”“可口可乐非遗小吃街”“心动微醺区”“老字号嘉年华”“食神厨房”七大特色街区！
各种闻所未闻的首发新品、限定美食饮品，比如“臭海鲜”“叉烧手卷”“酥炸薄壳韭菜蟹盒”，鼎湖山泉联名的挞柠山泉果蔬茶……保证绝大多数都是有黑珍珠、米其林、老字号、美食行业大咖、星级名厨等title加持的「精品美食」，含金量杠杠滴！
好吃，更好玩！“大舞台+小舞台+主题巡演”的演艺矩阵，开幕式便由广府文化推广大使梁山山带来《美食派对》演唱、舞蹈秀，嗨足全场！
后续还有黑白杯第四届湾区奶茶大赛、可口可乐之夜、鼎湖之夜，设运动交流区、百人尊巴、跑团打卡、滑板动感柠檬茶，小舞台全天有小乐队演出，主题巡演由长隆演艺、coser、美食人偶组成的巡游队伍在园区内进行互动，以及超多趣味「食」足的打卡点，即使天天打卡也不重样！
9天演艺活动安排（以实际为准）
✅10月11日(周六)
大舞台
18:00-21:30 2025精品美食周启动仪式+星厨晚宴
小舞台
16:00-16:30/17:00-17:30/18:00-18:30 团子乐队表演
19:00-19:30/20:00-20:30/21:00-21:30 Kate乐队表演
✅10月12日(周日)
大舞台
16:40-21:10 黑白杯第四届湾区奶茶大赛决赛活动
小舞台
16:00-16:30/17:00-17:30/18:00-18:30 甜甜圈乐队表演
19:00-19:30/20:00-20:30/21:00-21:30 Yeliza乐队表演
✅10月13日(周一)
大舞台
16:00-19:00 食在广州 颁奖
19:30-21:30 音乐会《双声共燃音乐夜》梁山山x筷子基
小舞台
16:00-16:30/17:00-17:30/18:00-18:30 招财猫乐队表演
19:00-19:30/20:00-20:30/21:00-21:30 Anna Rose乐队表演
✅10月14日(周二)
大舞台
19:00-21:30 音乐会《千禧港乐回响》Dateme乐队
小舞台
16:00-16:30/17:00-17:30/18:00-18:30 颗心乐队表演
19:00-19:30/20:00-20:30/21:00-21:30 Kate乐队表演
✅10月15日(周三)
大舞台
18:00-21:30 可口可乐之夜
小舞台
16:00-16:30/17:00-17:30/18:00-18:30 团子乐队表演
19:00-19:30/20:00-20:30/21:00-21:30 Spicy乐队表演
✅10月16日(周四)
大舞台
19:00-21:30 金曲专场《Eason·拾光重映》ONCE AGAINㄏ牌
小舞台
16:00-16:30/17:00-17:30/18:00-18:30 甜甜圈乐队表演
19:00-19:30/20:00-20:30/21:00-21:30 Yeliza乐队表演
✅10月17日(周五)
大舞台
17:00-19:00 林顾请食饭第三届颁奖典礼
20:00-21:30 广州市流行音乐协会第二届“羊城音乐盛典”颁奖典礼
小舞台
16:00-16:30/17:00-17:30/18:00-18:30 招财猫乐队表演
19:00-19:30/20:00-20:30/21:00-21:30 Lily乐队表演
✅10月18日(周六)
大舞台
16:00-17:00 Zumba舞蹈表演
19:00-21:30 音乐会《双J共鸣夜》致敬Jay与JJ的音乐时光邻家乐队
小舞台
16:00-16:30/17:00-17:30/18:00-18:30 夕鱼乐队表演
19:00-19:30/20:00-20:30/21:00-21:30 Spicy乐队表演
✅10月19日(周日)
大舞台
19:00-21:30 金曲专场《鼎湖之夜》白鲸乐队
小舞台
16:00-16:30/17:00-17:30/18:00-18:30 简繁乐队表演
19:00-19:30/20:00-20:30/21:00-21:30 Anna Z乐队表演
再结合银联（云闪付）在活动期间满200减50券、0.1元购5折立减券（最高减10元）、指定U券8折（封顶20元），建行推出银联信用卡满100减16元，云闪付提供“一码通享”，钱包肚子都涨涨的！
下面就由泰迪带大家一起趣探本届美食周的美食版图吧~
黑珍珠大道
在主舞台后的「黑珍珠大道」，整排都是国内知名黑珍珠餐厅的档口！亲民价即可尝鲜，不失为打开黑珍珠大门的好趣处。
好酒好蔡/蔡昊精选
味觉设计师蔡昊老师带来的好酒好蔡，这天气整一杯蔡昊精选单桶威士忌苏打，神清气爽。当然，最为招牌的蔡昊精选气泡茶，更是不能错过！
跃/潮跃
经典鱼子酱卤水鹅肝、鱼饭、甜虾冰粉……最重要不用隔着屏幕也能尝到一饭封神·大厨·陈晓东师傅的节目同款美食！
花城苑
开幕式晚宴同款美食！花城苑广府菜行政总厨梁健宇师傅，问你试过「脆爽」口感的海参吗？以传统醉制手法让海参吸满花雕酒香，颠覆传统软糯印象！马上到现场吃吃吧~
成隆行
秋风起，此时不吃蟹，更待何时？60余年吃蟹老字号成隆行只做现蒸的活蟹、现做的蟹黄小笼包！
大董|董到家
「董到家」给各位厨艺小白助力，空气炸锅、烤箱在手，在家轻轻松松也能还原大董的美味！
客·AKEN’SKITCHEN私房菜
Fine Dining式的客家菜，很贴合精品美食周的主题！少不了一饭封神的升级版鸽腿，还有客家冲击波AKEN设计的开幕式晚宴同款豆腐花.
至正潮菜
作为连续4年蝉联黑珍珠的潮粤味餐厅，一众潮粤滋味尽现摊前，至正卤水、蚝仔烙、海石花马蹄爽……潮汕烟火，食定正知！
宋·川菜
「一饭封神」曾师傅的同款钟水饺！“三捏五折”古法包制技艺，按“七瘦三肥” 黄金比例，搭配特别为广府口味改良的灵魂酱料，巴适的板！
甬府
高端宁波菜亲民化，除了早已成名热气腾腾的甬府小包，甬府酸奶、鱼子酱酸奶还能买五送一！
星光大道
充满本土创意能量的星光大道，星级餐厅魅力熠熠生辉，体验粤菜守正创新的魅力。
岁集·见山|笑意轩
新鲜出炉的米其林入选餐厅笑意轩，随手带一盒粤式传统手作沙琪玛和亲友分享。
卡露伽
连续10年鱼子酱销量全球第一的卡露伽！鱼子酱冰激凌、沈爷同款鱼子酱冰棒、鱼子酱巧克力……实现鱼子酱自由！
屿·闽菜公馆
华南首家米其林一星福建菜，福味蚝仔煎、安溪铁观音海石花、泉州土笋冻……星级福味「屿」众不同，现场还常遇上主理人Chef May！
夹脚鞋与鱼子酱
每一年夹脚鞋的摊档总是人山人海，去年是因为汉堡，今年又再升级！真是牛叉牛叉再牛叉，夹脚鞋的牛叉好吃极了！今年，来自美国帕斯雀的牛肉汉堡、牛肉沙拉、澳洲和牛腹心肉、招牌冰淇淋……都来到摊档，吃肉兽狂喜！
GENTLE L
来自深圳的精致法餐GentleL，年轻帅气的冠军主厨Oliver以新锐料理美学演绎现代法式优雅，各式法式酥皮面包、洛林咸挞、泰迪至爱的树莓香草拿破仑，低至8元赏味！其中那一盒爱心形状的马卡龙100%适合送人表达爱意！
酉木直火料理
刷新味觉认知的「臭海鲜」、鬼佬版鱼香茄子……采用特殊发酵工艺赋予海鲜独特风味，粤臭粤上头，有没有人敢挑战？
彤堂序
大大只的非遗烧鹅真香警告，皮脆肉多汁超带感，还有烧鹅佛跳墙等花式烧鹅料理齐聚一堂~
發家·潮汕味道
吃發家，齐致富！卤水肠头、潮汕牛肉串、卤水三宝……饮品也是「發發發」，这么好意头必须整一杯~
十里华庭·金谷酒家
香酥腐皮黄鱼卷、鲜虾马蹄鸡肉球、避风塘虾饺……在传统粤菜基底中融入潮汕风味与现代巧思！
熹岳·匠心湘菜
地道长沙味也能做成漂亮饭，让湘味摆脱了 “粗犷” 的标签！各种小吃辣得有层次，鲜得有底气~
吴系餐厅
从茶餐厅到粤菜矩阵的港味传奇「吴系餐厅」，这次竟以广东省省凳造型出现！
乐曼图·泰国餐厅
“桌桌必点”的泰式菠萝猪颈肉烤串搬来了美食节现场，清新可口唤醒味蕾！
老字号嘉年华
食在广州当然有无数的美食餐饮品牌，传承创新，延续老字号的昔日辉煌，让老字号焕发新味力！
惠如楼
百年惠如楼，广府茶楼第一家！不仅有传承十三折笋尖虾饺皇，还有获奖点心一口酸荞头叉烧酥，玩游戏有机会免费吃~
陶陶居
广州殿堂级美食地标！现场包的大虾饺，特色黑蒜菊花烧麦……唯美食与爱不可辜负！
客语客家菜
客家人的头牌菜，广东非遗盐焗鸡、凤爪……专注客家菜20年！
广州酒家
作为全国十佳酒家，以及中华老字号，得闲饮茶，特色广式美食大放「餸」！
广东建业酒家
作为蝉联七年黑珍珠的非遗餐厅，每道菜品都透着老潮汕的讲究！
点都德/木棉
嚟广州食d乜？点都得~甘就点都德！广式点心、精致现代粤菜，一次过满足两个愿望！
葵花鸡
食葵花长大的鸡，不止有鸡味还有葵花香！在家也能品味星级酒店同款葵花鸡！
我要吃汕头源德胜的招牌卤水，我要吃中山麦广帆的酱油鸡，我要吃深圳蚝爷的红柳枝烤生蚝，我还要炫几把醉楼兰的羊肉串……各种融合创新菜，值得期待~
主厨私灶
全新快闪计划【主厨私灶】，每天都有不同的主厨带来不一样的美食，快来跟你喜爱的主厨交个朋友！
非遗小吃街
“可口可乐非遗小吃街”内多款曾淡出大众视野的粤菜经典小食惊喜回归，更有非遗美食传承人亲临现场，以传统匠心复刻老广州味道，唤醒一城人关于美食的共同记忆与情怀。
中国精品葡萄酒节
“中国精品葡萄酒节设立”设立经典产区、新兴产区及特色品种品鉴区，系统展示中国葡萄酒的魅力。
心动微醺区
美食在盘，玉液在杯，微醺食刻喝点小酒助助兴，共享味蕾狂欢~
潮流食玩ZONE
贵州菜融合好运符，本土创意咖啡融合广东特产“蟑螂君”，AKEN臻选加入5J火腿的凤梨酥、尊巴舞蹈与挞柠果蔬茶跨界合作等跨界组合，打造让年轻人爱吃又爱玩的空间。
更多打卡区
"全运动吃之旅"线路已为大家准备好，想一站式品味古今融汇、中西贯通精致美食、向名厨近距离取经的机会就在眼前！错过这场难能可贵的美食盛宴又要再等一年啦！第三届广州精品美食周GGW，即日起-19日在海心沙约定你！
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