中秋佳节将至，宿迁的“霸王蟹”迎来销售旺季。连日来，宿迁各大螃蟹养殖基地一片繁忙景象，一只只膏肥黄满的“霸王蟹”通过京东物流，迅速“爬”上全国消费者的餐桌。
在泗洪县车门乡的“宿有千香”京东（泗洪）协同仓内，一只只体格健壮、活力十足的螃蟹在清澈的水池中爬行。工人熟练地进行分拣、捆扎、包装，现场忙碌而有序。
“宿迁‘霸王蟹’自9月23日开捕以来，螃蟹已经很饱满了，每天发货量在5000单以上。”“宿有千香”京东协同仓负责人程智说。
据了解，今年，宿迁的河蟹养殖面积近40万亩，其中“霸王蟹”核心养殖面积超4.6万亩。由于温度适宜，预计今年宿迁“霸王蟹”产量较去年增长三成。同时，今年中秋节较去年晚约20天，大闸蟹成熟期更长，个大体肥、满黄满膏、味道鲜甜的大闸蟹比往年更多。
今年，“宿有千香·霸王蟹”京东基地正式建成，实现了从选塘、投苗、喂养到水质管理的全流程标准化品控。近日，京东超市还邀请知名演员郭品超实地探访基地，共同推广品质优良的大闸蟹。
“除了吃之外，我要体验一下它到底是怎么来的，怎么养的，怎么让它变得那么肥美的，而且喜欢吃也要吃得好、吃得干净，吃得健康品质。品质这块绝对是没有问题的，肉质非常紧实之外，肉多黄多，膏又多，又有油有香气。”郭品超说。
作为宿迁“霸王蟹”线上主要销售平台，京东超市今年推出了多项升级服务：蟹卡兑换无忧、去绳足重、30天价保、缺重赔付等，其中蟹卡无法兑换最高可获十万元赔偿。
“我们的金牌选蟹师会到每一个产地，通过外观、口感等一系列标准进行挑选。我们的品控环节也有一些专业的品控老师，还有第三方团队进行驻场，进行100多项品质类型的检测，从各个环节确保我们的产品品质。我们通过京东物流、冷链和空运相结合的形式，最快能够实现24小时之内送达，一些偏远的地区48小时也可以送达。”京东超市季节海产负责人王禹说。
记者：吴兆刚 薛瑾 房雪莹
编辑：薛金涛
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