近日，一段拍摄于山东聊城冠县某中学食堂的视频引发网络热议。画面中，学生们在餐桌旁分站两排，全程站立快速进食，食堂内未见任何座椅。该视频于9月12日经媒体报道后迅速扩散，众多网友对校方这一安排表示质疑。
9月13日，该校工作人员对外回应称，食堂自建立以来从未设置座位，“学生都是站着吃饭，吃完便离开，没有必要安装座椅”。校方强调此举并无特殊目的，仅是学校长期以来的“传统”，并表示该食堂曾被评选为“省级优质食堂”，提供营养丰富的饭菜。
这番解释未能平息舆论。许多网友直言“难以置信”，批评这一做法缺乏对学生基本尊严的关怀。有网友评论道：“站着吃饭是为动物提供的方式，而不是对学生”；还有人反问：“如果真是优质食堂，为什么不能让学生坐下来安心吃一顿饭？”
教育专家指出，中学生正处于身体发育的关键期，用餐时间不仅是补充营养的时刻，也应是短暂放松、培养社交习惯的重要环节。强制站立就餐既不利于消化，也无形中传递了“效率至上”、忽视个体体验的教育管理理念。
值得注意的是，这并不是第一起引发争议的学校用餐管理事件。从“跑步就餐”到“限时吃饭”，部分学校对效率的追求常常凌驾于学生身心健康之上。这所冠县中学的“站着吃”传统，折射出一些教育机构管理中机械执行规范、缺乏人文关怀的深层问题。
校方引以为傲的“省级优质食堂”称号，与引发强烈观感不适的站立就餐场景形成尖锐对比。真正优质的食堂，不仅应当提供营养美味的食物，更应当营造舒适、尊重的就餐环境。这件事之所以触发公众敏感神经，是因为它触碰了社会对教育机构最基本的期待：孩子应被善待，而非被当作流水线上的产品。
目前，当地教育部门尚未对此事作出回应。但公众期待的是，舆论关注能推动校方重新审视所谓“传统”，将学生的身心健康与尊严置于首位——毕竟，教育的本质是育人，而不是管理便利。