近日,端州区遭遇持续强降雨侵袭,部分区域出现内涝险情。端州区市场监管局迅速启动应急响应机制,在全区范围内开展重点为“消除安全隐患,维护市场秩序”的专项行动,切实保障汛期市场秩序稳定,全力守护人民群众生命财产安全和消费权益,保障市场运行平稳有序,构建起汛期市场监管安全屏障。

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精准发力,筑牢特种设备安全堤

聚焦电梯、起重机械(露天作业)、大型游乐设施等易受汛期影响的重点设备,重点检查设备防水防潮、基础稳固、电气安全等情况,严防风险隐患。同时,强化主体责任,督促相关特种设备使用单位落实“日管控、周排查、月调度”机制,针对性增加汛期巡检频次,完善设备停电、积水紧急处置流程。目前,累计检查使用单位38家,排查隐患13处,均已整改到位。

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多重举措,拧紧汛期食品安全阀

流通环节“全链条”排查,严防问题食品流入。以商场超市、食品批发市场等食品销售主体为重点监管对象,尤其加大对水淹区域周边销售点的检查力度。重点检查经营场所环境、冷藏冷冻设备运行状态,严查库存食品(尤其底层、靠墙位置)是否存在霉变、腐败变质、污秽不洁或被洪水浸泡等问题,确保问题食品“早发现、早处置”。

同时,指导销售者建立并落实霉变、水淹、受污染食品的专门识别、下架、隔离和规范销毁记录制度,确保问题食品“可追溯、不回流”。督促销售者严格履行进货查验和索证索票义务,严禁采购、销售来源不明或死因不明的肉类及其制品,以及受洪涝灾害浸泡、污染的食品及原料(含预包装、散装食品)。

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餐饮单位“无死角”排查,阻断隐患滋生源头。深入餐饮单位后厨,对场所环境、设备设施、原料采购等环节开展拉网式检查,排查隐患。重点检查是否存有积水污物,严防蚊蝇鼠害滋生;对受积水污染的烹饪器具、餐用具等,要求彻底清洗消毒后方可重新使用;严禁使用洪水浸泡、霉变生虫或感官异常的原料,对受积水污染的食品须立即销毁并记录,严防流入市场;截至8月5日,共检查各类餐饮服务单位307家次,发现问题21个,已全部整改完成。

同时,针对基孔肯雅热等汛期高发传染病,指导餐饮单位加强经营场所及周边环境积水清理,每周定期进行蚊虫灭杀。截至8月5日,宣传影响餐饮服务单位1300多家,各单位积极参与,为基孔肯雅热防控贡献了力量。

湿粉食品“专项化”检查,切实保障食品安全。针对湿粉类食品易变质、保质期短的特点,开展“湿粉统一查”专项行动,检查以湿米粉、河粉、肠粉、凉皮等湿粉类食品为重点,结合近期天气情况,突出检查原料采购、储存条件等环节,对检查发现的问题依法依规从严处理。8月1日至8月5日期间,共检查湿粉类经营单位161家次。

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线上线下“立体化”宣传,提升群众风险意识。多管齐下,积极开展夏季汛期食品安全宣传。线上,定期推送食品安全科普链接、发布食品安全宣传稿件和宣传视频,向群众普及食品安全知识;线下,结合“食品安全宣传周”“安全生产月启动仪式”等主题活动,深入企业、校园、农贸市场等人员聚集区,重点开展毒蘑菇、湿米粉等安全风险预警宣传,增强广大群众风险防范意识。目前,线上发布毒蘑菇湿米粉等相关科普宣传消费提示19篇;线下共开展活动 28 场,派发资料 1520 份,接受群众咨询约 884 人次,张贴海报 507 份,切实提高了群众食品安全意识,筑牢了防汛期间食品安全防线。

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稳价护航,织密市场价格监测网

针对汛期强降雨可能引发的市场价格异常波动,我局高度重视汛期、强降雨等特殊时期市场价格秩序监管,加大价格监督检查力度,全力维护市场价格秩序。一是加强重点领域的市场价格监管,重点对“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“药匣子”等重要民生商品的价格监管。二是加大执法检查力度。加强对重点地区、重点市场、重点环节、重点商品的价格执法检查。三是强化提醒告诫,结合日常巡查,加强市场价格提醒告诫和政策宣导,推进价格监管关口前移。四是积极配合应急等有关部门做好稳价保供工作,加强部门协调联动,主动发挥市场监管职能作用,提升价格监管成效。目前,检查便利店、药店、商超、市场等各类经营主体219家次,派发价格提醒告诫书约260份。目前,我区米面粮油等重要民生商品和蚊香、防蚊液等防蚊用品,消毒产品价格平稳,供应充足。

风雨同舟,安全共守。接下来,端州区市场监管局将继续以高度的责任感、严格的监管、有力的措施,筑牢特种设备安全防线、保障食品安全底线、维护市场秩序红线,全力织密汛期市场安全“防护网”,为安全度汛贡献市场监管力量。

来源:端州发布