谁懂啊,好像被小 梓渝做局了!
他剧播后的第一个直播已经被我刷了好几遍了,
就是和牛在在、《微笑一号店》的许珑瀚、张俊一起的那场↓
老天也是很偏爱我,
喜欢的人+喜欢的综艺凑到一起了!
也难怪,节目从播出到现在,
本身的热度就不错,
前几天刷到节目里咖啡店的线下营业路透,
好家伙,排队一眼望不到头↓
果然一代人有一代人的鸡蛋要领...
《微笑一号店》,
看定位和画风就是冲着我来的:
帅哥店员合开咖啡店,
这不就是现实版的《咖啡王子一号店》?
点开他们的官微相册,
老师这不对吧,怎么一下子给我干男团选秀来了?
有咱熟悉的秀人,余景天、施展↓
还有很多才艺傍身的新面孔,
比如自弹自唱自作曲的聂杰铭↓
开头提到的张俊也是超会跳舞,
不然这个梓渝摇怎会如此熟练↓
刻板印象如我,
以为爱奇艺找他们来是给咖啡店充充门面,
事实证明咱还是路走窄了,
帅哥们真不是来玩“模拟经营”逗我一笑的,
服务、咖啡、烘焙、管理,
管你是rapper富二代还是爱豆高材生,
都得0帧起手从头开始学↓
这个课程甚至还包括怎么对顾客微笑:
学完了有考试,
考完试才能正式开始线下经营,
你懂什么是“养成系”创业...
这个内娱,见过一炮而红的,也见过厚积薄发的,
但因为做生意开店圈粉的,
《微笑一号店》里的哥哥们还是头一波...
果然人还是得“事”上见,
光长得好看没用,
服务业比的是组织能力、沟通能力、需求理解能力和成本控制能力,
于是有几位就这么水灵灵地脱颖而出了↓
哈尔滨店的吴梓濠,
沟通砍价的神,
一辆600的咖啡车,他一通走心热聊,老板直接让他骑走了:
慕名学习了一下,
其实他主打一个“对症下药”,
老板是敞亮重情义的哈尔滨人,
于是小吴开始卖惨(不是:
,没人选哈尔滨
老板一听这话,别说车了,
恨不得自己亲自去店里帮忙:
:钱不钱的,反正哈尔滨不能输
这个直捣对方痛点的谈话技巧我狠狠学习...
还有余景天,以前没发现他这么会做生意啊?
光是他的爆款特调“橙风余夏”,
一天就卖出了300多杯:
他自带的流量的确有加持,
但创新大胆的想法也是锦上添花,
比如率先提出“堂食+外带”的经营模式,
店内店外同时运营,
顾客可以各取所需:
效果显而易见:
今天刚播的15期里,也有两位让人印象深刻↓
横店店的黄家源:
看起来好像没吃过什么苦的样子,
实际上摆摊、卖炸串,什么都干过了:
他真的好能干,执行力超级强。
制定并发布店铺活动、
定甜品供应商、
拍短视频宣传...
别人需要三天做完的事,他一天就安排好了↓
本P人身边真的需要小黄这样一个同伴,
在我说“明天做”的时候立马甩过来一句:
“why not now ?”
想赚钱的人真的不能懒,
黄家源就这样带着小伙伴们到横店的各个角落宣传送优惠券↓
最后甚至跑到竞品店拉客了:
笑得难受,本以为拿到了大单,
结果撬客撬到老板头上了:
算了,对努力的人说不出一句重话,
汗水是不会背叛自己的,
最后他所在的横店店成功拿下当天营业额的第一名:
真的很喜欢黄家源在备采的时候说的那句话:
“想做成一件事的前提是,你得去做”
深圳店里张俊这个03年的小甜豆也很不错!
前期对他的印象就是爱笑爱搞抽象的小孩哥:
是店里的开心果和气氛担当,
偶尔还兼职一下“公关大使”:
这期小孩哥也依旧很卖力,
顾客指定他拉花,他随叫随到:
就是吧...
哥,说好的“黑围裙”实力呢?
好在他是个乐天派,
做的不好也不会内耗,
这种越挫越勇的精神倒是很适合创业:
给客人提供情绪价值这块,
你永远可以相信张俊,
想看啥他就能来啥:
店长分配的任务,嘴上“骂骂咧咧”,
实际上都完成的很好:
也会换位思考体谅店长的不容易:
这种性格应该也跟他练习生的经历有关,
小学就被李飞“盯上”过:
,他拒绝了
高中去海外训练了一年,后来选择回国参加高考了:
想起来了都想起来了,
我说节目开播时为啥刷到了章昊给他打CALL的视频,
原来他俩是好朋友!
不过就像张俊自己说的,
只要是自己选择的,就没什么可遗憾的,
如果没有当年那段经历,
现在就不会出现一个会跳舞的咖啡师了:
说到这儿又狠狠羡慕那些能亲自去咖啡店里体验服务的人了!
我就这么随手一搜,
也没人跟我说你们线下顾客都吃这么好啊!
这个距离,
比咖啡香先飘过来的是哥哥们的香气啊...
知道的是卖咖啡,
不知道的以为爱豆办签售呢:
(cr网络及水印)
就这么水灵灵地合照、比心、收获大饭撒,
啊啊啊啊真想跟你们这群死丫头拼了!
(cr小红书450426621)
从大家的repo来看,哥哥们的服务态度也太好了,
亲手点单递咖啡是最基本的,
不忙的时候还提供现场表演,
难怪有人连续去了一个月,
急死我了,恨不得现在就订票...
对了,
节目在重庆、哈尔滨、横店、深圳都有店,
记得关注官方账号看营业时间和具体安排,
这下不许说我吃独食了!
好久没看到这么“实在”的真人秀了,
有活是真干,
有饭也是真顾不上吃,
但你别说,帅哥们这么一通被折腾,
还真给他们圈到粉了!
一档节目,既挖掘了一批小众轻奢的高颜值嘉宾,
又磨练了他们的实体经营能力,
荧幕上再也不是肩不能扛手不能提的纸片人脸赞,
取而代之的是打得了柠檬、拉得了花的实用型帅哥,
这个爱奇艺闯进了一条很新的造星赛道!
调侃归调侃,
这群小伙子“手忙脚乱”地经营咖啡店,
确实给想创业和正在创业的年轻人带来了很多思考...
当理想的丰满和现实的骨感就这么真实地展现在眼前,
屏幕前的大家是否还有开始的勇气呢?
真实的创业只会比屏幕里呈现的更艰难,
有争吵,有压力,
会竹篮打水,也会一无所获,
但成为亿万富翁只是普世意义上的“成功”,
衡量人生成就的标准还有很多,
比如比昨天多卖出一杯咖啡,
比昨天的自己更能体谅同伴一点,
比昨天再晚一点说投降...
所谓成长就是,在每一件正在做的小事上找到自己的价值,
这大概也是整个社会对当下青年人的期待吧。
最后一句
敢不敢再来次北京!
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