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5月22日，区党工委书记陈艳以“四不两直”方式，深入一线调研督导“校园餐”突出问题专项整治工作。
陈艳先后来到南昌高新区昌东镇第一小学、南昌高新区昌东镇第一中学、江西师范大学附属中学瑶湖分校二部，实地察看后厨操作间、储藏室及留样柜等区域，逐项检查环境卫生、餐具消毒、食材存储等关键环节。通过现场查阅台账记录、询问学校负责人和供餐企业等形式，详细了解食品安全管理体系运行状况。
陈艳强调，校园食品安全关系师生身体健康和生命安全，是重大民生工程。开展“校园餐”集中整治，是持续深化整治群众身边不正之风和腐败问题，办好人民满意教育的重要内容。监管部门要加强对供餐企业的源头监管，严格审核资质，强化过程管控，确保食材来源可追溯、质量有保障。供餐企业要严格落实食品安全各项制度规定，规范原料采购、加工制作、配送运输全过程追溯，健全食品安全风险防控机制，定期开展自查自纠。要聚焦后厨操作、食材存储、餐具消毒等关键环节，常态化开展风险隐患排查整治，确保问题早发现、早处置。要针对检查反馈问题建立整改台账，实行销号管理并开展“回头看”，确保隐患清零。
检查结束后，陈艳排队扫码取餐，与江西师大附中瑶湖分校二部学生一同落座吃饭，并询问学生学习、生活、个人发展等情况。
供稿：赵阳
编辑：周袤
审核：沈琴
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